鶏白湯 白 | ラーメンニキ
おざす(´･Д･)」
今日のラーメン🍜
てか久々じゃんな…w
ぼちぼち再開の兆しで
そんなこんなでいつの間にやら
八王子に新しいラーメン屋が出来てた
《鶏白湯 白》
五十番の数十メートル先です
元雑貨屋とレトロ金物屋があった所
チャーシュー麺1050円
鶏白湯と謳うだけあり
スープがかなり絶妙
濃すぎず薄すぎずで高級なポタージュ風
小麦の味をしっかり感じられる麺と
相性抜群！
鶏白湯だから苦手な鳥チャーシュー
かと思ったが全て豚チャーで柔らかい
穂先メンマも良い仕事してるし
あっという間にスープ完飲
初訪でここまで優秀なのは久々
立地は厳しめだが流行りそう！
マニログ評価４.07
