冷やし中華

とある休日のお昼。

基本的に昼はパスタやうどん、ラーメンなど麺類が多い。

麺類以外だとチャーハンとか。

とりあえずサクっと作れるもの。

ということで、冷やし中華を作る。

個人的には冷やし中華の独特な酸味が苦手。

ということで、我が家ではゴマだれがデフォ。

錦糸卵ではなく、味玉。

茗荷、大葉は個人的に好きなやつ。