私は糖尿病家系で、9年半前に糖尿病と診断されて治療しています。
発見が遅れてしまい(20年前に妊娠糖尿病になった時からずっと耐糖能に異常が有り、産後は一時的に改善したので病院で何も言われなかった)すでに糖尿病合併症とインスリン分泌不全がありますが、基礎インスリンを注射で補いつつ何とか元気に暮らしています。
↑↑↑私ぐらいインスリン分泌が低下していても食事用のインスリンさえ打てば何でも食べられるのですが、合併症をこれ以上進行させないためにも血糖値の乱高下は極力避けたいので病院の主治医と管理栄養士に相談の上、許可をもらって糖質制限しています。
クリスマスケーキや普段のパンも上のお店で買っていますが、私の血糖値は大丈夫です
↓クローバーズキッチンさんの。