芦屋竹園で鉄板焼80周年記念コースを頂いてきました。
10月平日限定コースでした。
食前酒付きでした。
ロゼシャンペン。
お肉の焼肉寿司
お塩とわさびで。
季節のサラダは、フレンチドレッシングで。
生マッシュルームを食べるのはいつぶりだろう。
赤身のローストビーフ。
スープ
焼野菜、サーロイン、ランプシン
パンは、後でデザートになります。
ランプシン 美味しかった。
ガーリックライス
にんにくみじん切りをいため。お肉のざっくり切り、マッシュルームと紫蘇入り。
やっぱりステーキにはガーリックライスがいるわね。
バンドミ。
生クリームは、クドくない甘み。
バターで焼いたパンに生クリームを付けると本当に美味しい。
食後のコーヒーとブチフール
