モロッコカフェハルワ（藤井寺/モロッコ料理）

藤井寺の商店街を歩いていたときに
看板が気になっていたお店。

路地の奥なので、なかなか入るには勇気が…
路地の奥まで入れても、ドアを開ける勇気が…
店内除いても、人の気配が…

現地の人だったらどうしようと思いつつ
恐る恐る入ってみたら、女性の店主さんがお出迎え

ピンク色の壁といいインテリア雑貨といい
女の子に人気がありそうなオシャレな店内

店主さんも最初警戒されているのかとも思いましたが
話しかけたらすごく気さくな方。
旅行好きで、いろいろ旅してるときに
モロッコに魅せられて、モロッコの店を始めたそうです。
旦那様は不在だったのですが、モロッコの方らしい。なるほど

料理ですが、タイ料理やインド料理など
アジア各国の料理もあったのですが
どうせ食べるならモロッコ料理
タジンが流行っているので
タジンにしようかなと思ったのですが
なんとなく味が想像できたので
もう一品気になったクスクスを注文



米粒みたいなショートパスタで
モロッコでもポピュラーな料理らしいです。
なんか、米みたいに歯ごたえがあるわけじゃなく
麺を細かく刻んだ感じの不思議な食感。
味付けはエスニックな感じですが
食べるときにはよく混ぜとかないと
濃い部分と薄い部分が…
やっぱり食べなれてない料理ってのは面白いｗ

量的には男子には少なすぎたかな

時間がゆっくり過ぎていく感じなので
時間あるときにゆっくり行きたいな



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ハルワさんのメニューブック
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店名：モロッコカフェハルワ
住所：藤井寺市岡1-15-23
電話：072-952-7232


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