パートが終わってから、夕食の支度を始めるまで2時間半。
その間が私のゴールデンタイム。
好きなことをやるんだ。
今日も畑へ行って、空豆に施肥してきたよ。
その後スーパーで買い物をして、エンチョーによって種を買ったよ。
今年のじゃがいもはキタアカリにしたよ。
キタアカリが一番味がいい。
毎年追肥のタイミングを逃して失敗しちゃうんだ。
今年は失敗しないようにしなくちゃ。
蜜みたいに甘く育つ。
去年の夏は、カブトムシが2匹たかってた。
畑を休ませる為に、今年の夏はマメ科と茄子科をやめたんだ。
だから２畝をトウモロコシにするよ。
アワノメイガ対策をしっかりしなくちゃ。
今年はオクラをやってみる。
2畝をオクラにする。
オクラは初めて。
沢山なっちゃうのかな？
オクラの実のつき具合がわからない。
10月になったらマリーゴールドを刻んで畑に混ぜるんだ。
コブネセンチュウ対策。
明日は休みのはずが、仕事になってしまった。
明日、料理を沢山するつもりで食材を沢山買ってしまった。
明日のゴールデンタイムは、お料理大会。
冷凍保存する食事を作るよ。
食物繊維に、鉄分、ビタミンD。
栄養満点の手作り惣菜。
毎日作るのは大変だから、いつでも手軽に栄養がとれるように冷凍しておく。
家族一人一人に、好き嫌いに合わせた食事を作って、しっかり食べてもらうんだ。