今日はスナップえんどうの防寒対策をしたよ。
支柱を立てて、すじかいをいれて、丈夫にしたよ。
冬の強風、防寒対策は難しいね。
すぐにあおられてバラバラになっちゃう。
寒空の中、作業をしたよ。
私も上着を二枚着て、防寒対策。
中のスナップえんどうは、まだこんなん。
小さいので誘引できない。
毎年、畑に植えた途端に虫に食われるのだけど、今年は食われていない。
蒔くのが遅くて、だいぶ寒くなったからだろうか。
大根を収穫したよ。
今年の大根はまずまず。
去年は大成功して、ジャンボサイズに育ったけど、今年はちんちくりん。
だけど味は今年のが美味しい。
甘くてシャキシャキ。
去年の大根は苦くて辛かった。
これはお正月の紅白なますにするんだ。
畑で取れたものをお正月に使うと、一年豊作になりそうな気がするんだ。
なんだかありがたい気がする。
今年のお正月は、栗きんとんの芋となますの大根が収穫した野菜だよ。
こちらは空豆。
空豆は毎年成功する。
今年は9苗全部をひとつの畝に植えてしまった。
上手に育つかな？
こちらは11月の頭に植えた玉ねぎ。
去年は古い苗を買わされて、50本中ひとつも実にならなかったんだ。
もう二度とそこでは買わないと誓ったよ。
今年は信頼できる園芸店で買った。
いくつか死んでしまったけど、定着した苗はピンピンしている。
こちらは見えづらいけどブロッコリーとサニーレタス。
サニーレタスはもうそろそろ収穫できそう。
来週あたり一回目の収穫をするつもり。
サニーレタスはもこもこ育つからね。
こいつはワケギ。
そろそろ収穫納めかな。
こいつをたっぷり使って、ネギ油を抽出して作ったチャーハンがウマイんだ。
明日の朝ごはんは決まり！
夏に努力した大根が収穫ラッシュを迎えて、ワケギのチャーハンはリピして作っているし、美味しい冬がきたね。
実はまだうちの畑にはピーマンが植わっていて、たわわに実っているんだ。
流石にもう花は咲かないけど。
冬なのにピーマンが取れる私の畑。
ピーマンはぷぅんと夏の匂いをさせていたよ。
畑は子供みたいなもんだからね。
てをかけてやっただけ素直に収穫量に差が出る。
スナップエンドウに防寒対策をしてやったりすると、優しい気持ちになるね。
職場で家庭菜園をやっていることを話したら、「売ったら？」と言われたけど、そんなこと出来ない。
手塩にかけた野菜を売ってしまうなんて…。
さて、来年の春はどうなるかなー。