おでんつくった。

なぜか、１年に１度くらい、おでんを作りたくなる。

今年はそれが昨日発症。

なので、３連休だし、おでんをつくることにした。

材料。

卵は最初４つの予定だったけど、レジで「今日１０個でも同じ値段だけど」っていわれたので、急遽１０個入に変更。卵好きなので、１０個入れることに。
大根もたくさん入れたいところだったけど、さすがに１本買うのはやめておいた。
あとの材料は手抜き。

たまごゆで中。どうせ、固ゆでになるので、ゆで時間を気にしなくて良いのが楽。


とかいってたら、殻向いたときに、悲惨なことに・・・(´・ω・`)

なので、２つほど、そのまま、口の中に入ってしまった。

大根、下ゆで。

3日計画なので、少し堅めで引き上げる。

煮込み開始。

画的にイマイチｗ

アキレス投入。

やっぱり、見た目が白っぽい。

練り物投入。

やっと、なんかおでんぽくなった('-'*)

餅金。

もちがなくなると悲しいので、これは当日入れる。

おでんだし。

練り物についてたやつ。

現在煮込み中。。




気づいた人もいると思うけど・・・


こんにゃくとか白滝とか忘れました-_-;

まぁ、これにこんにゃくいれたら、鍋いっぱいになるから、今回はいいか。
今日から３日くらいかけて食べる予定。




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