一鉢で春の食卓この季節野菜売場で見かけると買うのが山椒の鉢 今回のポットは380円手のひらに載せて軽くパチン叩いて香りを増したら昨晩は お魚の煮付けに添えて…あ~いい香り木の芽の鮮やかな緑と香りが好き焼物・煮物・田楽の彩り…おすましの吸い口…ちょっと添えるだけで季節を感じてしばらくの間いろいろ楽しめる(^^)次々出てくる若葉がカワイイご飯に ぱらりとかけてあるのはいただいた 京都「はれま」のチリメン山椒さらさらの甘くないタイプ上品なお味いただいて嬉しい物の一品です☆