美味しかった料理は自宅で真似てみる

先日
コスメキッチン カフェでいただいた
カレーランチ



前菜デリで選んだ2種

豆のサラダと野菜のロースト

歳を重ねる度に
手をかけ過ぎない料理
野菜の色鮮やかさに惹かれます

再現とまではいかないけれど
参考にしたいレシピは
自宅で真似っこ  ^^



キューピーのサラダクラブ
ミックスビーンズで



サラダはこんな感じに。。。



野菜のローストはこんな感じに。。。



自宅にある材料や 似た食品を使って
味付け・食感を思い出して作ったり…
少しアレンジを加えたり…

楽しいですね♪