義母から 佃煮をいただきました
『ほたるこ』 茎ワカメの佃煮
歯応えが良く 山椒の風味が
炊きたて御飯やお茶漬けにぴったり
木の容器から出すと袋に入ってます
こんな時は いただきやすい様に
密閉容器に移しますが
冷蔵庫内で中身が??にならないように
パッケージやしおりの
品名 と 賞味期限 をカットてして
貼っておきます
冷蔵庫内で同じ容器を重ねても
一目でわかります
この容器は無印良品の物で
高さが３種あるので容量に合わせて
入れて 重ねて置けるのでスッキリ!
見切り品だったので
今は販売されていないと思います…
この様な 小さい容器助かります
そして丸型より四角の方が
無駄なスペースが出来ず整いますね
取り出しやすくして 美味しい物は
新鮮なうちによばれたいです
特に いただき物は。。。☆
。。。おまけ。。。
昨日の夕食
こちらは叔父からのいただきもの
下仁田葱
こんな立派な葱初めて見ました！
刺身こんにゃく
荷ほどきしたら
１日日光に当てるように…との事で
ベランダに
白根を賞味するらしいのですが
青葉もいただきました
白根は網焼きして ポン酢で
青葉はカレイの煮付けと共に…
ワカメのお味噌汁にも入れて
どれも 美味しかった～～～
今晩も工夫して
美味しくよばれます ^^