まな板は３種使い分けしています
包丁の刃の為には木製がいいらしいです
(刃物屋さんの叔父の言葉)
我が家の木製のまな板は ひのき
抗菌作用があり変色しにくいです
そしてスタンド式なので自立してくれて
使いやすい！
しかし木製が良いと分かっていても…
朝のスムージー用のちょい切り等は
やっぱり100均のプラスチックまな板が
便利！
でも それよりもっと便利は
洗って干して待機中の牛乳パック
お肉、魚等の生物は必ずこれです
キズも変色も気にしなくていいし
1回使って汚れたままポイ！
めんどくさがりの強い味方
得意の あ～楽ちん
先日旅行の〈三保の松原〉
想像以上の美しい景色でした。。。
