ご訪問頂きありがとうございます。
本日もお変わりなく。
おはようございます。日替わりの嫁です。
昨日の夜ごはん。
＊茹で鶏で冷やし中華 ～ゴマだれ～
＊コンニャクの味噌田楽
＊鉄火巻き&梅きゅう巻き
＊ニラのお浸し
＊煮盛り
でした。
今期。
冷やし中華は、もぉ3度目。
ついこの間まで、ブルブル震えて
寒い寒いと言っていたのに。
気付けば、もぉ。
冷やし中華の美味しい季節。
薄焼き卵がさ。
うすーくさ。破れずさ。綺麗にさ。
出来たときのさ。
優・越・感♡
それを優しくさ。優しく優しくさ。
細く切るあの時間。
たまんない♡
昨日は、ゴマだれだったので。
事前に茹で鶏を作っておいたのを、
薄くスライスしてのせました。
酒、塩、葱、生姜で15分ほど。
スープに浸したまま冷ますと、
いつまでも、しっとりさんです。
醤油ダレの時は、やっぱりハムですよねー。
さてさて。
完全に、おヘソ持っていかれるパターンな
激しい雷雨も少々おさまったところで。
早朝ハイテンションボーイは
さっきやっと寝てくれまして。
でも、もぉこんな時間なんで。
3秒で立ち寝が
余裕なくらい、眠たい私ですが。
とりあえず、朝ごはん作ってきまーす。
ではでは。
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