ル・ショコラドゥアッシュ | スィーツコンシェルジュ深山によるスィーツ探訪記

スィーツコンシェルジュ深山によるスィーツ探訪記

今年2016年、4月30日に前々から受けようと思っていたスィーツコンシェルジュベーシックを受験し60問中55問正解し見事合格しました!取得に伴いブログタイトルも変更しました。

グランシェフからは父の日の何かを探しに見て回りましたが良いのが見つからなく

颯爽と渋谷に向かいました!

約1ヶ月ぶりくらいにヒカリエのル・ショコラに伺いました‼

並んでいたら笹尾さんに会い「お!お久しぶりです~」と挨拶を交わし

ショーケースの季節限定のスィーツの中から
アプリコニラと有機エルダーフラワーのソーダにしました!



アプリコニラはアプリコットとバニラムース、ハチミツのババロア、苺のジュレの織り成す三重奏を楽しみました!柔らかくて途中倒れてしまいましたが(。-∀-)

サッパリとしてすぐ完食しました(*´∀`)ノ