新店舗プレゼン後は周辺をリサーチです!!!
新店舗の近くにある「シャルボン 」さんへ!
オーナーの岡本さんは、広島でも有名なソムリエです!
色々と勉強になりました。
シェフお勧めのマグロカマの・・・
(名前忘れてしまいました・・・)
ジューシーで最高に旨かった~。
このボリュームで980円・・・
(コレ、やみつきになりますよ~♪)
平日ににも関わらず店内満席!(やっぱり凄いです・・・)
続いて、ワイン屋台 さんへ。。。
ブロッコリーの丸ごとガーリックオイルがけ。
この商品、インパクト大!
シェフが席まで来て、ガーリックオイルを掛けてあげる
パフォーマンスは素晴らしかった!
勉強勉強。。。
因みにボリュームチェックでWをチョイス。
満足でした~!
ただ、両隣の席は合コンで盛り上がっており
男3人の私達。。。
浮いてました(笑)
*合コンの方達の会話が気になり過ぎて、集中出来ない私でした・・・汗
そんで、次は兼城さんは約1年振りになるかな?
新谷料理長のご厚意でマグロの中落ちこぼれを頂きました(^.^)/~~~
私、中落ちが大好きなんです・・・♡
ありがとうございます!
あと、お造りも!
盛り付けが最高だね!
8点盛で1280円、しかも今回はサヨリの姿も入っており満足度WWWでした
魚升商店のスタッフ、ありがとう!
最後に
exoticなdining
斎藤さんは、今月から魚升商店と凛庵のユニット長に昇格!
やる気が漲ってます!
最高です!
隣にいるスタッフが木宮くん!
凛庵の秘密兵器的な人財です♪
因みに、少女時代唄わせたら最高です(笑)
はい!
ツーショット(笑)
濃ゆいね、、、
こんな感じで夜が更けて行きました~!!!!!
よし!











