行って来ました、森崎農園！！！
サッポロさんのご紹介で農家の現場へGO～！
（営業担当の長島さん、ナイスポーズ！）
凄い設備です。
ハウスがかなりの数がありました。
とにかく凄い設備です。
全てが全自動！
雨が降ったり気温が上がれば、ビニールは勝手に締まるし、
気温が下がれば暖房が利くし、とにかく凄いです。
苗床にも行って来ましたが、
ここも気温の調整がされてます。
約、３日程度で芽が出てハウスに移行されるようです！
今の時期だと約４０日程度で出荷が出来るみたいで、
森崎農園の一番の良い所は、水耕栽培！
地下水を使い、培養を混ぜて野菜全体的に行き渡る栽培方法。
土壌との水耕栽培の違いを詳しく教えて頂きました。
苦味が少なく、少ない農薬で栽培ができる。
あと、野菜じたいがかなりソフトな肌触りで
本当に美味しかったです！
水菜、春菊、クレソンなどは芯があり
嫌う方がいると思いますが、この水耕栽培の野菜は逆に芯が美味しかったです。
あと、森崎社長は２０年前に種探しでアメリカまで行かれ
商品作りをされているとの事！
水菜を水耕栽培したのは森崎農園が日本で初めて行ったみたいです！
この機械は、水の濃度を計測する機械。
毎日チェックをし十分な栄養が行くように管理しているようです。
農園の周りはレモンやデコポン、ミカンやハッサクなど
かなりの柑橘が多かったです！
このフルーツはdrinkでのキラーコンテツ作りで活用します。
森崎専務私（真ん中）森崎代表（右）
森崎農園さん、今回お時間を作って頂きましてありがとうございました！
全ハウスの見学、とても分かり易い説明、とても勉強になりました。
おまけ。
真ん中に見える島、ひょうたん島。
ひょっこりひょうたん島のモデルになった島らしいです！
よし！
サッポロビールの大塚さん、長島さん、今日はありがとうございました！