店舗周り。 | ディーエムBossブログ



昨日は毎週の定例、





店舗周り。





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初めての呑んだ泡盛、







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神泉。





糸満市にある、平良酒造。





意外にアッサリとしてた。






今度、糸満の友達に電話して





オススメを教えてもらおう!









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この商品、ヤバす!




あぐ~豚のチャーシューデスが、





海物語広島店の絶大な人気商品!





皆さん、ご来店した際は




是非一度、ご賞味あれ!




あと、APの西田に、





「社長、背中が大きくなりましたか⁈」




とっ、言われました…





「コレが男の背中だよ!」




って、言ってやりました(笑)








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最近出来た、居酒屋にリサーチ…をっ!






寿司が売りなお店。





勉強になりました。





うちでは、手巻きをやります‼







昨日は、宮城MGRと店舗周りしましたが、お客様の立場になって店舗周りしてます。





良い点、改善点がよく見えます。





コレを元にMTに落とし混みます。






全店、ほぼ満席に近い状態で




良い雰囲気でした。





更に、より良いお店作りが出来ると確信しました。






皆で頑張るぞっ‼















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