ランチをして来ました。
有名店らしいデスよ!
元祖八昌

事務所から直ぐそこにありますが、
初めて行きました。
八昌って広島に沢山あります。
どれがどうなのか、
サッパリ分かりませんが、
八昌と言うお店は、
だいたい、並んでおります。
うちらも10分ぐらいは
待ちましたね。
メニューは、
オーソドックスな、
豚玉そば。
おばちゃん、
1人で切り盛りしてます。
そばが生麺で、
お湯で湯がきました。
初めてデス。
今までのお好み焼きは、
ゆで麺だったので、
意外性で良かった。
慣れた手捌きで、
ホイホイって感じ。
出来上がり。
鉄板の上で食べるのが、
主流な広島。
最初から最後まで熱っつ熱っつ

とにかく、旨し

また今度行こう。
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