ケトジェニックダイエット食品市場は2021年に84億ドルと評価され、2031年には145億ドルに達すると予測されています。2022年から2031年にかけて年平均成長率（CAGR）5.9%で成長します。
市場拡大の主要因の一つは、肥満、心血管疾患（CVD）、メタボリックシンドロームなど、様々な疾患の発症率の上昇です。また、ケトジェニックダイエットが効果的な減量法として広く認知されていることも、市場拡大を後押ししています。さらに、ケトジェニック飲料や、アイスティー、ブレットプルーフコーヒー、ケトホットチョコレートといった様々なインスタント食品の人気が高まっていることも、市場拡大にプラスの影響を与えています。幅広い製品オプションを提供するオンライン小売チャネルの拡大、消費者の購買力の向上、そしてベジタリアンやビーガンコミュニティ向けの植物性タンパク質スナックや飲料の製造は、いずれもケトジェニックダイエット食品市場の成長をさらに促進すると予想されます。
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ケトジェニックダイエットは、人体への悪影響を伴う極端な減量戦略であり、高い生産コストは予測期間中、ケトジェニックダイエット食品の開発における市場障壁となる可能性があります。特定製品のリコールは、ケトジェニックダイエット食品市場の規模拡大に対する最大の阻害要因となると予想されます。
ケトジェニックダイエット食品市場は、タイプ、流通チャネル、地域によってセグメント化されています。タイプ別では、サプリメント、飲料、スナック、乳製品に分類されます。流通チャネルに基づいて、市場はオンラインとオフライン（ハイパーマーケット、スーパーマーケット、専門店、その他）に分類されます。地域別に分析すると、北米（米国、カナダ、メキシコ）、欧州（ドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、ベルギー、ロシア、オランダ、その他欧州）、アジア太平洋（中国、インド、日本、オーストラリア、韓国、インドネシア、マレーシア、その他アジア太平洋）、LAMEA（ブラジル、南アフリカ、アルゼンチン、サウジアラビア、UAE、その他LAMEA）の4地域にまたがって分析されています。
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世界のケトダイエット製品市場は急速に拡大しており、既存企業と新規参入企業の両方にとって収益性の高い見通しが生まれています。オーガニックで健康的な食生活へのトレンドシフトを受け、メーカーは製品ポートフォリオの拡大とケトダイエット製品市場における地位強化を目指し、研究開発に多額の投資を行っています。eコマースの急速な成長は、中小企業が世界中で商品を販売するための多くの機会を生み出しています。
ケトジェニックダイエット食品市場の動向によると、種類別ではサプリメント分野が市場への最大の収益貢献者となり、2021年には40億3,820万ドルに達し、予測期間中は4.9%のCAGRで成長すると予測されています。2021年には48.3%を超えるシェアを獲得し、サプリメント市場は最大の製品セグメントとなりました。市場には多種多様な製品が存在するため、サプリメント分野は予測期間中もそのシェアを維持すると予想されます。粉末、カプセル、オイルが主な3種類のサプリメントです。これらのサプリメントは、通常の食生活に大きな変化を加えることなく、栄養ニーズを満たすのに役立ちます。
流通チャネル別では、オンラインセグメントが2021年に市場への大きな貢献者となり、予測期間中は7.0%のCAGRで成長し、2030年には29億4,300万ドルに達すると予測されています。北米や欧州の先進国では、携帯電話の普及とインターネットの普及により、オンライン販売チャネルが消費者に広く受け入れられています。ケトジェニックダイエット食品は、オンライン販売チャネルを通じて手軽に販売できます。豊富な選択肢、詳細な情報の提供、様々なeコマースプラットフォームが提供する割引や無料配送といった充実したオンラインマーケティングにより、近年、この販売チャネルを通じたキャットフードの人気が高まっています。これらの要因により、予測期間中にケトジェニックダイエット食品市場の需要が増加すると予想されます。
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ケトジェニックダイエット食品市場の機会に関する地域別では、アジア太平洋地域が2021年にケトジェニックダイエット食品市場で大きなシェアを獲得し、2022年から2031年にかけて7.0%の年平均成長率（CAGR）で成長すると予測されており、アジア太平洋地域は最も高い成長率を示すと予測されています。中国やインドを含む多くのアジア太平洋諸国における肥満人口の増加は、ケトジェニックダイエット食品セクターの長期的な可能性を示しています。こうした市場の動向により、ケトジェニックダイエットへの関心が高まることが期待されます。
The major players operating in the ketogenic diet food industry focus on key market strategies, such as mergers, product launches, acquisitions, collaborations, and partnerships. Some of the key players in the ketogenic diet market include, Ample Foods, Danone SA, Nestle SA, Prüvit Venture, Keto and company, Zenwise Health, Perfect Keto, Know Brainer Foods, Bulletproof 360 Inc., and Ancient Nutrition.
調査の主な結果 種類別では、スナック菓子セグメントが2021年に12億8,200万ドルと市場への最大の収益貢献者となり、2031年には26億9,100万ドルに達し、年平均成長率（CAGR）は7.8%と予測されています。 流通チャネル別では、オフラインセグメントが市場への最大の収益貢献者となり、2021年には68億4,150万ドルに達し、2031年には115億9,430万ドルに達し、年平均成長率（CAGR）は5.6%と予測されています。 地域別では、北米が最大の収益貢献者となり、2021年には35億6,230万ドルに達し、2031年には61億570万ドルに達し、年平均成長率（CAGR）は5.7%と予測されています。
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