クエン酸ナトリウム市場は2021年に8億1,360万ドルと評価され、2031年までに12億ドルに達すると推定されており、2022年から2031年にかけて4.1％のCAGRで成長しています。収益の面では、2021年にはクエン酸三ナトリウムセグメントが半分以上のシェアを占め、市場を支配しました。
クエン酸ナトリウムは、クエン酸のナトリウム塩であり、植物や動物、特に柑橘類に含まれる弱い有機酸です。実際、クエン酸は柑橘類に特徴的な酸味を与えます。クエン酸ナトリウムは植物由来の成分です。通常は植物由来の原料から合成または抽出されます。
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クエン酸ナトリウムは主に食品および飲料業界で使用されています。Allied Market Researchによると、世界の食品および飲料業界は年間5％の成長率で成長しています。消費者の食品および飲料製品に対する高い需要により、新製品の開発が必要になりました。これにより、賞味期限の長い製品に対する需要も高まっています。人口動態の変化、可処分所得の増加、急速な都市化、小売業界の拡大はすべて、食品・飲料業界の拡大に貢献しています。AMRの調査によると、世界の電子商取引の食品・飲料市場は4,400億ドルの価値があり、2025年までに8,600億ドルに成長すると予想されています。したがって、食品・飲料業界の成長は、クエン酸ナトリウム市場の主要なトレンドの1つです。
クエン酸ナトリウムは、製薬業界でも広く使用されています。pHを調整するために使用されます。アルカリ化、緩衝化、乳化、および金属イオン封鎖剤として作用する能力があります。米国食品医薬品局（FDA）の一般に安全と認められる物質に関する特別委員会によると、クエン酸ナトリウムを含むクエン酸塩は、通常の量で使用する場合、一般的に安全であると見なされています。血液と尿から余分な酸を除去する働きがあります。代謝性アシドーシスの治療にも認可されています。 AMRの分析によると、2021年の世界の製薬業界の価値は1兆4,200億ドルでした。医薬品などの最終用途産業の製品使用率の高さと成長により、クエン酸ナトリウム市場の需要が促進されると予想されています。
クエン酸ナトリウムは、主に化粧品やスキンケア製品のpHレベルを制御するための緩衝剤として使用されますが、防腐剤としても使用できます。化粧品やスキンケア製品のpHバランスをとることで、肌の正常なpHを可能な限り維持することが重要です。化粧品メーカーは、クエン酸ナトリウムなどの成分を使用して処方のpHを調整し、より肌に優しい製品を作ることができます。クエン酸ナトリウムは植物由来です。一般的には、植物源から合成または抽出されます。したがって、予測期間中に化粧品の成分の1つとして製品を使用することで、クエン酸ナトリウムの市場機会が生まれます。
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ビーガン化粧品の需要の増加により、クエン酸ナトリウム生産者にとって新しい市場が開拓される可能性があります。 AMR の分析によると、ビーガン化粧品の世界市場は 2021 年に 166 億ドル、2031 年までに 285 億ドルに達すると予想されています。スキンケア セグメントは最も人気があり、5.2% の CAGR で成長すると予想されています。環境悪化への懸念と動物虐待に対する意識の高まりが、ビーガン主義の成長を後押ししています。ビーガン主義は、衣類や美容製品だけでなく食品も含むライフスタイルの選択です。植物由来のパーソナル ケア製品に対する顧客の需要も、市場の拡大に貢献しています。クリーン、ビーガン、動物実験をしていない美容製品の人気の高まりにより、スキンケア、パーソナル ケア、フレグランス、メイクアップの新しい処方が登場しており、クエン酸ナトリウム市場の成長が促進されるでしょう。
クエン酸ナトリウム市場分析によると、市場はタイプ、用途、地域に基づいてセグメント化されています。タイプに基づいて、市場はクエン酸ナトリウム、クエン酸二ナトリウム、クエン酸三ナトリウムにセグメント化されています。用途に基づいて、市場は食品および飲料、医薬品、化粧品、石鹸および洗剤、その他に分類されます。食品および飲料のサブセグメントは、さらに飲料、乳製品、肉および魚、ジャム、ゼリー、保存食、その他に分割されます。に基づいて、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、LAMEA 全体で分析されます。
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The key companies profiled in sodium citrate industry are the Archer-Daniels-Midland Company, Wang Pharmaceuticals and Chemicals, FBC Industries, Inc, Hunan Dongting Citric Acid Chemicals Co.Ltd, Jiangsu Mupro IFT Corp., Cargill Incorporated, Natural Biological Group Co. Ltd., Citribel NV, Huangshi Xinghua Biochemical Co. Ltd., Pan Chem Corporation, Gadot Biochemical Industries Ltd., Jungbunzlauer Suisse AG, Laiwu Taihe Biochemistry Co. Ltd., Fuso Chemical Co. Ltd., and ATPGroup.
調査の主な結果 クエン酸ナトリウム業界は2021年に8億1,300万ドルと評価され、クエン酸ナトリウム市場規模は2031年までに約12億ドルに達すると推定され、2022年から2031年にかけて4.1％のCAGRを記録します。 タイプ別では、クエン酸ナトリウムセグメントは大幅な成長が見込まれ、予測期間中に4.57％のCAGRを記録します。 用途別では、石鹸および洗剤セグメントは大幅な成長が見込まれ、予測期間中に4.63％のCAGRを記録します。 地域別では、アジア太平洋地域が2021年に主要な地域であり、クエン酸ナトリウム市場の主要なシェアを占めました。 地域別では、アジア太平洋地域が最も高い成長率を記録し、クエン酸ナトリウム市場の予測期間中に4.49％のCAGRで成長すると予想されています。
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