D・LIFEブログをご覧の皆さま、こんにちは！
ひさしぶりにブログを書いています。UMEです
先日、大変うれしいことがありました
D・LIFEでお家を建てられたお施主様が
新たにラーメン店
をはじめるとのことで、お店のプレオープンにご招待いただきました。
ブログをご覧の皆さまが行きたくなるように、しっかり食レポしていきたいと思います
お店の名前は
開運橋通 ふじ原
外観は、小料理屋さんみたいな雰囲気です。
玄関に貼られたポスターには
「とり」の旨味を凝縮した贅沢な一杯に仕上げました。
MADE IN 岩手 にこだわり
「南部かしわ」
「ほろほろ鳥」
「岩手がも」
をふんだんに使用した贅沢なスープ。
至福の香りをご堪能ください。
と書かれています！！
もう、絶対おいしいじゃないですか
食べる前からワクワクします
こちらが「ふじ原」の大将です。
カウンター席からは、調理している様子をダイレクトに見ることができます。
勢いのある湯切りは、見ごたえバッチリ
さて…
いよいよお待ちかねの「らあ麺」をご紹介します
ジャ――――ン
▲醤油らあ麺
▲塩らあ麺
スープを一口…
「ムムムッ！！これは！！」
らあ麺の概念を越える上品な味わい
出汁の香りが鼻からぬけ、ほどよい塩味が口の中にひろがります。
当面は、「醤油らあ麺」のみの提供とのこと。
塩らあ麺は、乞うご期待です
お店情報
2021年11月8日(月) 11時OPEN
開運橋通 ふじ原
住所：盛岡市開運橋通1-41
インスタ： @fujiwara.morioka
Twitter： @iwatefujiwara_