久しぶりの2連休があり、普段の苦労をねぎらう為に、豪華な晩餐を、考えました☆
1日目
豪華な海鮮
すぐに、魚屋さんに行き食材をゲットしてきました☆
私が考える豪華な海鮮
ドン！
左上…ブリ、中トロ、マグロ赤身、のどぐろ刺し身
左下…イカの照り焼き
右上…アジとカキのフライ
右下…つぶ貝の刺し身
私レベルで充分豪華です！
はじめで、ノドグロの刺し身を食べましたが、、、
皮付きで、得意じゃないかも…と思い…
パクリ…
( ╹▽╹ )！
うまい！
食べたこと無い方いれば、是非食べてみて下さい
高級魚の理由がわかります
二日目…
あっさりの豪華品
ドン！
左上…サツマイモサラダ
左下…カイワレ大根サラダ
右上…焼き魚(ホッケ)
右下…アサリのアヒージョ
豪華かどうかはさておき、美味しかったです☆
サツマイモサラダは好評で、一つ前の記事でレシピ公開してます
この歳になってわかります…
量より、質だと(笑)
おちかれさまでした！