味玉 試作 | ~ピペコン日記~

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さいたま市でGTのMTBに乗ってます☆
前はいわき市で走ってました☆
自転車、料理、酒、グルメレポート、に娘にお出かけ等…

ふと…味玉作ろうと思いました☆



ま~ポイントは漬けダレ作りですよね音符


私は~

醤油:2
水:1
みりん:酒:1
めんつゆ:1
にんにく:適量

で漬けました音符



三個のうち一個だけを1分だけ漬けラーメンに入れて食べました(笑)

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何かの味がついてるのかな?程度しかわかりませんでした(笑)

見栄えは良いですね☆


他二つは2日くらい漬け込みます☆


仕上がりが楽しみです(^O^)