誕生日はいつまでも祝ってあげたい。


今日は両方の両親をよんで、チビ子の誕生日ぱーちー。
朝から準備して、海鮮ちらし寿司、チキンと野菜のグリル、ネバネバあんかけ茶碗蒸し、具たくさんポテトサラダを用意。義実家からは焼き鳥とチャーシューの差し入れ、私の実家からはケーキとお菓子。

これでもかというくらい、家族みんなで笑いながらたらふく食べた。両両親には何かにつけお世話になっているので、せめて今日はおもてなししたかったんだけど、チビ子もきちんとホステスしてくれて、助かりました。そして、チビ子は大勢の観客を力に、今日一日でだいぶ歩くスキルが上がった模様。

久しぶりに手がたくさんあったおかげて、私もじっくりチビ子と向き合えて、改めてちゃんと見てあげるとビックリするくらい短時間で成長するなぁと実感。

普段は仕事の行き帰りと、保育園と…と生活するので精一杯だったけど、子育てしなくちゃなぁ~なんて思った。

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ケーキは、定番ですがホットケーキに水切りしたヨーグルトクリームとイチゴでデコ。ブルーベリーとぼうろも足してみたら、なかなかゴージャスになりました。

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ばあばからミニピアノ。対象年齢3歳からとちょっと早かったけど、自分で音を出すオモチャは初めてだからか、夢中でたたいてた。私が弾くと、私のものよ!とばかりに私の手をどけて、楽しそうに、たんたんたたいてました。

妹からは甚平。ピンクのイチゴ柄がかわくて、夏が来るのが楽しみになりました。

私たちからは積み木の予定だけど、まだ決めかねてます。。。迷ったら、最後は私の趣味で決めちゃいそうだけども。

育休中にできるようになっておきたかったのがお菓子作り。

料理は目分量て案外美味しくできるから適当にできるけど、お菓子はレシピどおりに計らなくちゃいけないのが面倒でなかなか触手が伸びなかったもの。

今までは、バナナパウンドケーキとかた~いクッキーしか焼いたことのなかったんですが、年明け妙にシフォンケーキが食べたくなり、私のシフォントレーニングは始まりました。

手始めはココアシフォンケーキ。プレーンから始めないところが私らしい。守破離でいうなら、破か離ですもんね。


その最初のココアシフォンが大失敗。いやぁ、膨らまない、ふくらまないショック!

原因はバーミックスでメレンゲが上手く作れず、クリームというよりトロトロの液体の卵白を使ったこと。ココアの油で通常よりも膨らみにくいらしいから、余計だよね。
でも、味はとてもしっとりしたムシケーキみたいで、これはこれでダンナさんには好評でしたべーっだ!
ココアはもう少し上手くなったら、リベンジだなぁ。

その後は、バーミックスでのメレンゲ作りも上達し、さらにツイッターでいろいろ教えてもらって、抹茶やら、紅茶やらに取り組んでるわけですが、いやぁ、普通美味しいんだわ。フワフワしっとりで、あっちゅうまに無くなるわけで、2日に1回はシフォンを焼いている今日この頃。

今後はメイプル味とかきな粉味にも挑戦する予定。

はぁ~、シフォンはハマるね~ニコニコ

今日は保育園が主催の離乳食講習会に参加した。

この手の講習会は今日が初めてだったんだけど、栄養士さんと調理師さん、それに保育士さんからそれぞれ具体的な話が聞けて、とても参考になった。

特に、具体的な量とレンジの活用方法。

量は普段チビちゃんにあげてた量が少なすぎることにビックリ。離乳食初期でも、おかゆ、野菜と白身魚のトロトロ、トマトのすりおろし、野菜スープ。。。こんなに食べられるんだね。

カツオだしもレンちんで出来ちゃうんだって。道具は上手に使って、楽しい離乳食ライフを送りたいものです。

先日、chano-maに初めて夫を連れて行った。初めての人と行くと、初めての料理を頼むわけで、その日はランチメニューの他に、デザートの盛り合わせをお願いした。

1種類は私達で選んで、あとはおまかせというスタイルで、この日は我々が選んだカタラーナの他に、チーズケーキとブラウニーという組み合わせ。

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ところで、このカタラーナ、クリームブリュレのアイスみたいで、なかなか旨い!イタリアのデザートらしいんだけど、名前がスペインぽいなぁと思っていたら、どうやらスペインからイタリアに伝わったドルチェらしい。

口の中の、あの独特の口どけが忘れられないので、今度はカタラーナ作りを練習しようかしらん。



昨日の忘年会でもらった有馬記念の馬券。今日は新宿のアルタ前で観戦してきました。

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チビたんも競馬デビューベル

結果は惜しい感じだったけど、見事にハズレ。

来年も堅実に行きますかね~



妊娠やら出産やらで、かれこれ1年半ぶり。

銭湯でのイベント『乙女湯のたしなみ あき vol.10』に行ってきました。場所は上野や稲荷町の駅からほど近い、鶴の湯さんです。

産後やりたいのにやれてないことの一つに、娘の銭湯デビューがある。
昔は皆銭湯に行ったから、当然 赤ちゃんも銭湯に来ていたはずなんだ。けど、最近見たことないんだよね。だから、一人で座れる位になるまでは銭湯は我慢かなぁと思ってた。

けど女将さんに聞いてみたら、案外簡単な事だった。

番台のある銭湯を選ぶこと。

お母さんがユックリ入っている間は番台から見てあげられる、って。

娘の銭湯デビューが楽しみだ。

テラス席。あたたかければ、なお良し。

銀座に行ってきました。目的は、友達から写真データを受け取る、という簡単なお仕事。

で、せっかくの銀座でございますので、リニューアルされた銀座三越のテラスをのぞいてみました。

残念ながらくもり空だったけれど、晴れていたら最高かも!銀座和光のあの有名な時計台の頭がちょっこり見えるくらいで他には遮るものもほとんどないし。テラスの席は完全フリーなので、何か買ってきてもいいし、ただくっちゃべっててもいいし。

授乳室やオムツ交換台も同じフロアにあるので安心だし、娘を連れて、またボーっとしにこようかなぁ。

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産後脳?

はぁ~約束をすっぽかしてしまいましたしょぼん
正確には日にちと曜日を勘違いしてたんだけど、明日だと思っていたママランチが今日でした!メールや電話の着信をみて初めて気づいた状態でした。
金曜日はママランチ♪ってとっても楽しみにしてたんですが、根本的に勘違い。

皆さまお待たせしたんじゃないかと、待ち合わせしていた皆さまにはほんとご迷惑をおかけしました。

スケジュール管理、しっかりしなくちゃなぁ。。。
 
我が家の娘にはまだ早いけど気になる。。。

まだ寝っころがっているしかできない娘ですが、今からどんなふうに遊ぶようになるのか、どんなふうに自分以外の第三者とかかわっていくのか楽しみです。

私自身が父親にこま回しを教えてもらったり、祖母にお手玉やお裁縫を教えてもらったように、流行のおもちゃではないアナログな遊びを娘としたいなぁって思ってます。

とはいっても、私自身もそれほど種類を知っているわけでもなく、そうするとこういったお祭りがあると一度にたくさんの選択肢が見られるし、熟達した先人の技もみることができて私のような新米ママにはとっかかりやすいような気がします。

第11回 おもちゃフォーラム
日  時 : 11/6(土)、7(日)
       午前10時から午後4時まで
会  場 : 四谷ひろば / 東京おもちゃ美術館(東京都新宿区)
入 場 料 : 500円(2歳以下無料)
       ※東京おもちゃ美術館入館料を含む
       ※フォーラム期間中は何度でもご入場いただけます
主  催 : 認定NPO法人日本グッド・トイ委員会 / 東京おもちゃ美術館
共  催 : 四谷ひろば


こちらの場所、もともとは小学校だったところを改装しておもちゃの美術館にされたところだそうです。お祭りへの参加費用も500円と良心的なので、顔出してみようと思います。

 
葡萄のあるところに葡萄は集まる。


里帰り出産から帰ってきてからは初めて、実家に泊まりに行きました。
Swimavaをつけてスイスイ泳ぐ娘をどうしても見せたくて泊まりにいくことにしたんですが、お迎えに来てもらって出発した早々にSwimavaを忘れていることに気づき・・・ガーン、Swimavaは次回に持ち越しとなりました。

で、何をしたかというと、ちょうどお隣のおばさまが田舎からたくさん届いたからといろんな種類の葡萄を持ってきてくださって、全部で5種類くらいあったんですが、全部の種類をちょこっとずつ楽しみました。
実は2日前に、里帰り出産でお世話になったお礼に、私たち夫婦からも実家に葡萄(瀬戸ジャイアンツ)を送ってたので、それもあわせて我が家は大葡萄祭りとなったわけです。

もっというと、この日の昼間に遊びに来てくれたEちゃんが、とっても立派な巨峰持参でやってきたわけで、それも見事に完食していたので、この日の私は相当な葡萄の糖分(ブドウ糖?・・・ちがうかにひひ)を摂取してました。

母乳甘すぎなかっただろうか・・・ちと心配ですが、嫌がらずには飲んでくれていたので、まぁよしとしましょう。

それにしても、久しぶりに季節のフルーツをたっぷりと堪能しました。フルーツって意識して取らないと、食べる機会を失うんですよね。というか買うことすらしないなぁ。なんだか後回しにしてしまうもので。食べたら美味しいだけどね。