初自家製カッテージチーズ

初、カッテージチーズ作った。

レモン🍋一個を絞り、300g 牛乳を60度にして、

混ぜる。

しばらくすると、分離するから、キッチンペーパーでこし、絞る^ ^

新鮮で臭みなくて、美味しいじゃん♫

私でも簡単にできるなんて！