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12Oct
- 26年8月 Bali:Conrad Bali Resort①
  8月夏休み、アジア周遊の旅、Hilton　Bali　Resort②からの続きですHilton Bali ResortからConrad　Bali　ResortにホテルホッピングConrad　Bali　Resortに二泊します。宿泊費は、Conrad Suite　Roomで一泊6,088,635IDRで総額14,734,497IDRですチェックイン後、トラブル発生！いつものConrad　King　Suite　Roomを予約してありましたが、まさかお湯が出ない！！結局、部屋を変えて夕方ようやく落ち着つきました。Conrad　Bali、開業20年以上で設備が古く、ちょっと要注意ですベットルームバスルーム。トイレはバスルームにしかありませんバスルームの手前は、クローゼットWelcome　Amenities夕食は、Conrad　Baliの「SUKU」の「[BEBEK BETUTU」昨夜食べたHilton　Bali　Resaort「Paon　Bali」と食べ比べですWineは「Hatton　Rose」まずは、スープから「BEBEK BETUTU」（800,000IDRから25％OFF）ここは、シェフが切り分けてくれますつくねもあります付け合せとライスと一緒にいただきますBali4日目。朝食は「SUKU」でフレッシュフルーツジュース（マンゴーとパパイヤ）フルーツ盛り合わせの南国フルーツ三昧食後は、HotelのPoolでまったりです
09Oct
- 26年8月 Bali:Hilton Bali Resort②
  8月夏休み、アジア周遊の旅、Hilton Bali Resort①からの続きですBaliでは、基本、Hotelの外にはでないので朝食後、部屋のベランダで海を眺めながら「ユートピア」by聖子と「Each　Time」by詠一を聴きながらまったりして過ごします昼食は、Hotel内Dining「ELARA」で。海眺めながら熟成OZ　BeefですWineはロゼワインをGlassで昨夜の鉄板焼きもOZ　BeefのFreshだったけど、OZ　Beefは熟成肉の方が美味い食後は、Banana　smoothies　With　Rum午後も何もせず、部屋のベランダでBaliを満喫です夕食は、今回のBaliの旅の最大のお目当て、「BEBEK BETUTU」Hotel内Dining「Paon　Bali」の特製Bali　Local　FoodsWineは「Two　Island　Rose」をBottle（870,000IDRから25％OFF）「BEBEK BETUTU」（450,000IDRから25％OFF）自分で切り分けていただきます来年に一度は食べたくなる病みつきになる美味しさですBali3日目。朝食は、昨日と同じGrain」。Baliはフルーツが美味しいのでついつい食べ過ぎてしまう今回の生フルーツジュースは、スイカとパパイヤ麺は、中華麺デザートは、BaliのLocal　DessertsBaliのデザートとドラゴンフルーツアイスクリーム今朝は　F＆B　DirectorのAgusさんが席に来てくれた！午前中も、いつものように部屋のベランダでまったりして、チェックアウトです
05Oct
- 26年8月 Bali:Hilton Bali Resort①
  8月夏休み、アジア周遊の旅、CI771便からの続きです『26年8月 Bali:CI771便』8月夏休み、アジア周遊の旅、桃園国際空港T2　CI Loungeからの続きです『26年8月 Taipei:桃園国際空港T2 CI Lounge』8月夏休み、…ameblo.jpBali,DPSには5分遅れで到着。入国審査はE-VISAをとっている人は自動化ゲートで一瞬で入国。Hotelの送迎でHilton　BaliへHilton　Baliの宿泊費は、一泊3,822,000IDR＋＋、二泊で総額9,249,240IDRです4年連続13回目Bali、Hilton　Baliではいつもの部屋にUpgradeしてくれ感謝です。Welcome　Amenitiesこの部屋、ベランダもあり、ゆったりできて落ち着きますベッドルーム1年ぶりのこの景色。やっぱりBaliはいいです部屋でくつろいだ後は、夕食前にHotelのNusa　Dua　LoungeでBaliのLocal　Whisky「Batavia　Whisky」で一杯夕食は、Hotel内Dining「Hamasei」で鉄板焼の夕食（写真なし）AZ BeefのRibeye200g（950,000IDRから25％OFF）とAZ　Triploin200g（850,000IDRから25％OFF）Wineは「Two　Island Pose」をGlass（185,000IDRから25％OFF）でいただきましたBali2日目の朝食は、Hotel内Dining「Grain」でフルーツ三昧Baliはフルーツが美味く、特にパパイヤとスイカが美味。スイカとパイナップルのフレッシュジュースもいただきますパパイヤおかわり、ライムを絞っていただきますベトナム風Rice　Noodleデザートは、インドネシアのスイーツGMのAmitさんが席まで来てくれ、1年ぶりの再会です
02Oct
- 26年8月 Bali:CI771便
  8月夏休み、アジア周遊の旅、桃園国際空港T2　CI Loungeからの続きです『26年8月 Taipei:桃園国際空港T2 CI Lounge』8月夏休み、アジア周遊の旅、Hilton Taipei Sinbunからの続きです『26年8月　Taipei:Hilton Taipei Sunban』8月…ameblo.jpBali,DPS行CI771便は30分遅れで出発Bali,DPSまで約5時間のフライトです気流が悪く揺れる中での機内食がサーブ開始メニューカナッペとCI　Original　CocktailChicken Ham & Cheese SkeweresQuail Egg & Salmon Roe TortillaMixed Baby Leave & Shrimp SaladBoneless Beef Short Rib in Spicy Red Sause Served with SesamieSteam Rice(メイン）Seasonal FruitsBeefにはもちろん赤ワインですデザートは、Lemon Sea Salt Caramel Pudding赤ワインと共にいただきます食後は、日月潭紅茶にブランデーオリジナルカクテルから赤ワイン、ポートワイン、仕上げにブランデーと良く飲みました。
28Sep
- 26年8月 Taipei:桃園国際空港T2 CI Lounge
  8月夏休み、アジア周遊の旅、Hilton Taipei Sinbunからの続きです『26年8月　Taipei:Hilton Taipei Sunban』8月夏休み、アジア周遊の旅、ICN　T2　KAL　Lounge/CI161便からの続きです桃園国際空港T1は大混雑。入国審査に1時間半かかりようやく入…ameblo.jp早朝から台風13号の影響で板橋は大雨朝4時に起きて、朝食を食べずにタクシーで早めに空港に向かい、チェックイン。Bali,DPS行のCI便は飛ぶらしいので一安心早速、CIのラウンジで朝食です桃園国際空港のCIのLoungeは、CIのメインのLoungeなのでスペースも広く、料理も充実しています台北定番の茶葉蛋（チャーイエダン）。何気に焼き芋が美味しい台湾料理は、魯肉飯ではなく筍乾控肉朝食定番の料理もありますもちろん點心も充実焼売ヌードルバーでは、麺類6種類ハードリカーにワイン、ビール2種類は冷蔵庫にあります食べたものは、筍乾控肉と茶葉蛋（チャーイエダン）寶島牛肉麺と焼売寶島牛肉麺には茶葉蛋をいれていただきおます筍乾控肉にも茶葉蛋をいれていただきますデザートにワイン。ここでは、焼き芋は必食です！そろそろ搭乗です。
25Sep
- 26年8月　Taipei:Hilton Taipei Sunban
  8月夏休み、アジア周遊の旅、ICN　T2　KAL　Lounge/CI161便からの続きです『26年8月 Seoul:ICN T2「KAL Lounge」/CI161便』8月夏休み、アジア周遊の旅、Hilton Garden Inn Seoul Gangnam/本平壌からの続きです。良材駅から地下鉄3号線、9号線、そして空…ameblo.jp桃園国際空港T1は大混雑。入国審査に1時間半かかりようやく入国。外は、台風13号の影響からか大雨。空港からタクシーに乗って板橋のHilton　Taipei　Sinbanに17時前にようやくチェックイン宿泊費は、HONORS DISCOUNT で一泊5,640TWD（総額6514.2TWD）ですいつもの部屋にUpgradeしてくれた！感謝ですWelcome　Amenitiesは特になく、チェックインの際に缶入りPerrier2本をもらっただけでした。夕食は、お目当てのHotel内Dining「青雅（Qing Ya）」が予約で一杯だったので、Executive　Loungeに「青雅（Qing Ya）」の料理「東坡肉（トンポウロウ）」をdeliverySoda＆Foating　Whisky料理が来る前にチーズと共に「東坡肉（トンポウロウ）」.（980NT$から20％OFF）Wineと共に堪能デザートは、Loungeのスイーツ外は大雨、結局、Hotelの外に出ないで就寝
21Sep
- 26年8月 Seoul:ICN T2「KAL Lounge」/CI161便
  8月夏休み、アジア周遊の旅、Hilton Garden Inn Seoul Gangnam/本平壌からの続きです。『26年8月　Seoul：Hilton Garden Inn Seoul Gangnam/本平壌』8月夏休み、アジア周遊の旅、羽田空港国際線ラウンジ/JAL93便からの続きですSeoulに1時間遅れの18時55分着。入国審査はそれほど混みあっておら…ameblo.jp良材駅から地下鉄3号線、9号線、そして空港線を乗り継いで約1時間で院長国際空港T2に到着仁川国際空港の長い行列のセキュリティチェックを抜けて第2ターミナルのKAL　Prestige　Loungeで一服第2ターミナルのKAL　Loungeは、金浦国際空港のKAL　Loungeとは異なりスペースも広く、料理も充実。Barもあります。軽く飲んで食べます仁川国際空港は、ハブ空港として便利ですが、セキュリティチェックのプライオリティラインがないのが難点ですそろそろ搭乗です。GateはLoungeのすぐそば253番仁川国際空港からCI161便で台北に出発！昼食は機内食。Wine　List赤ワイン2種。ボルドーとオーストラリアのシラーズ白ワイン2種。2種ともリーズjニングですポートワインもありますその他の飲み物料理のメニューメインは、Beefを選択ハーゲンダッツにポートワイン紅茶にはブランデー約2時間のフライト、台北桃園国際空港に到着です
18Sep
- 26年8月　Seoul：Hilton Garden Inn Seoul Gangnam/本平壌
  8月夏休み、アジア周遊の旅、羽田空港国際線ラウンジ/JAL93便からの続きです『26年8月　Bali:羽田空港国際線ラウンジ（JAL/CX)/JAL93便』8月の夏休みは、毎年恒例のアジア周遊Bali＆Singaporeの旅。いつものように、まずはSeoulへ帰ります。チェックインして、、JAL国際線F　Lou…ameblo.jpSeoulに1時間遅れの18時55分着。入国審査はそれほど混みあっておらず、20時過ぎには定宿、HiltonGarden Inn　Seoul　Gangnamにチェックイン宿泊費は、HPCJ割引で1泊253,800KRW＋（総額279,180KRW）でした。いつもの部屋にUpgradeしていただき、感謝ですWelcome　Amenities夕食は、勿論、「本平壌」。ラストオーダーが20時50分でギリギリ間に合いました。今回は、韓牛生ロース300g（11,400KRW）を注文韓国焼酎「チョウムチョロム」（7,000KRW）前回と、おかず（パンチャン）が変っていました。ちょっと豪華に韓牛生ロース300g！！焼き方は、もちろん、ミディアムレア第一弾焼きあがりました、それでは、いただきます（パンチャン）の大きな蛤が美味い！第2弾もミディアムレアで、焼いてもらいます焼きあがりましたお腹一杯で夕食を終え、HotelのBarで無料ドリンクの中からBeerをTo Go部屋で、Wineとともにいただきます翌朝、Seoulは、先月来た時とは異なり快晴で日本並みに暑い。。「Together＆Co.」の朝食、7月と変わった料理韓国Local料理も種類が変っていました。アイスクリームも種類が変ったまた、今回からダイアモンド会員には、ザクロ茶のサービスがあるようですペパーミントティーがあるのは◎いつもの朝食を食べて、チェックアウト。今日は仁川国際空港からCI便で台北桃園国際空港へ向かいます。
14Sep
- 26年8月　Bali:羽田空港国際線ラウンジ（JAL/CX)/JAL93便
  8月の夏休みは、毎年恒例のアジア周遊Bali＆Singaporeの旅。いつものように、まずはSeoulへ帰ります。チェックインして、、JAL国際線F　Loungeでchampagne＆寿司でスタート！「RED SUITE」でchampagne調達8月の日本酒ラインナップ寿司は、マグロ天身、サーモン、玉子のセット、マグロ天身追加定番、カレーまんビーフカレーも頂きますJALのLounge次は、キャセイパシフィック航空のラウンジへ移動席に着いた瞬間からSoda＆Floating　Whiskyが席まで持ってきていただきました定番、担々麺＆雲吞スープデザート＆フルーツ「クリームあんみつ」いつものスタッフのサービスに感謝。Whisky4杯飲んでいい気分で搭乗するはずだったけど、機材変更、到着遅れで出発が1時間Delay。仕方がないので、JAL　LoungeのJAL‘ｓ　Salonで、響のSoda＆Floating　Whiskyを飲んで搭乗まで飲みまくります機材変更の影響で思いがけずインボラUpgradeSeoul線の機内食はイマイチなので、メインはパスしてフルーツとアイスクリームでWhisky3杯。そろそろ着陸です。
11Sep
- 26年7月　Seoul:GMP「KAL Lounge」
  7月のSeoulの旅、Conrad Seoulからの続きです『26年7月　Seoul:Conrad Seoul』7月のSeoulの旅、韓牛BBQの店「青（Cheong　Giwa　Garden）」からの続きです昼食後、こちらもSeoulの定宿、Conrad　Se…ameblo.jp7月3連休のSeoulの旅も、いよいよ帰国Conrad　Seoulをチェックアウトして、再びSeoul発券の航空券で東京、羽田に出発チェックイン後、KAL Loungeで早めの昼食KAL Loungeのお酒、料理は変わらず　ローストポテトミートボールと野菜の炒め物炒飯お酒、ワイン類、ビールは冷蔵庫にありますSodaはないのが玉にキズ、　Floating Whisky＆Waterミートボール、炒飯カップラーメン、ミートボール入りデザートはクッキーそろそろ搭乗、次回８月にSeoulに戻ります。
07Sep
- 26年7月　Seoul:Conrad Seoul
  7月のSeoulの旅、韓牛BBQの店「青（Cheong　Giwa　Garden）」からの続きです『26年7月　Seoul:韓牛BBQの店「青（Cheong　Giwa　Garden）」』7月のSeoulの旅、Hilton Garden Inn Seoul Gangnam②/夕食からの続きですソウル3日目、昼前にHotelをチェックアウト…ameblo.jp昼食後、こちらもSeoulの定宿、Conrad　Seoulにチェックイン宿泊費は、HPCJ割引で1泊371,250KRW＋（総額408,375KRW）です今回、初めてPENTHOUSE Suite RoomにUpgeradeしてくれました。感謝！リビングルームダイニングバーカウンタークローゼットルームベッドルームコンラッドベアバスルームwelcome　Amenitiesハリウッドスターが泊る部屋らしいけど、一人では部屋が広すぎて落ち着かない感じです夕食前にExecutive　Loungeでいつもの一杯。日曜だからか大混雑のLounge軽く飲んで退散です夕食は、Hotel内Dining「SUT. THE BUTCHER'S EDGE 」でGMのP氏と一緒にSpainのWineと共に韓牛Ribeye250g前菜は、「Steak & Frites　Truffle · Caviar · Potato Pavé Fried in Beef Fat · Smoked SourCream(Beef: Korean Hanwoo) (Rendered Beef Fat: Korea)」（左）と「Jerk-Style Chicken Wing (4 pcs)Chive · Lime Yogurt Dip (Chicken: Korea)」メインはもちろん韓牛Hanwoo「Ribeye (250 g)Jirisan Hanwoo 1++ Ribeye · Beef-Fat Dry-Aged 21+ Days(Beef: Korean Hanwoo) 」デザートは、「Baba Au Rhum　Caramelized Pineapple · Coconut Croustillant · Coconut Sorbet」食後のカクテル、「JackTar」スタイル？？？GMと色々Hiltonの話をしながら2時間。楽しく美味しい時間でした。感謝、感謝です！GMとシェフと一緒にSeoul4目、最終日。朝から雨。W杯FinalをTVで観た後、Executive　Loungeで朝食です一品料理は卵料理を注文。Fried Eggs　Over MediumホットミールのPork　Bulgogiをいれて特製（？）ビビンバデザートはエッグタルト、マフィンにワッフル特製ビビンバは食べてそろそろチェックアウト。猛暑の日本に向かいます。
04Sep
- 26年7月　Seoul:韓牛BBQの店「青（Cheong　Giwa　Garden）」
  7月のSeoulの旅、Hilton Garden Inn Seoul Gangnam②/夕食からの続きです『26年7月　Seoul：Hilton Garden Inn Seoul Gangnam②/夕食』7月のSeoulの旅、「鳳山家　三成洞店」および「Sulbing　Cafe」からの続きですHilton　Garden Inn Seoul Gangn…ameblo.jpソウル3日目、昼前にHotelをチェックアウトしていつものように地下鉄を乗り継いで汝矣島に移動昼食は、地下鉄汝矣島駅近くの韓牛BBQの店「青（Cheong　Giwa　Garden）」韓牛焼肉ですCiti　Plazaビルの２Fにあります日曜日という事で地元の人で一杯昨年いったパルンコギ正肉店（바른고기정육점）」が経営者が変わり店名も変わっていたようメニュー韓国焼酎「チョウムチョロム」（7,000KRW）パンチャンも高級韓牛生ロース（サーロイン）250ｇ（99,000ＫＲＷ）ミディアムレアで焼いてもらいます岩塩をふっていただきます韓牛骨付生カルビ（48,000KRW）。骨付きの生カルビは久しぶりですこちらも、ミディアムレアこちらも塩を少々ふっていただきます韓牛の生ロースと生カルビに韓国焼酎「チョウムチョロム」。韓牛を思いっきり堪能しました。
31Aug
- 26年7月　Seoul：Hilton Garden Inn Seoul Gangnam②/夕食
  7月のSeoulの旅、「鳳山家　三成洞店」および「Sulbing　Cafe」からの続きです『26年7月　Seoul：「鳳山家　三成洞店」および「Sulbing　Cafe」』7月のSeoulの旅、Hilton Garden Inn Seoul Gangnam①/本平壌からの続きです昼前に雨が上がったので、昼食を食べに外出。…ameblo.jpHilton　Garden Inn Seoul Gangnam ①/本平壌は、こちらです夕食は、Hotelから徒歩３分、こちらも1年ぶりの豚カルビ「서초 목살（Seo Cho Mok Sal）」。韓国焼酎「チョウムチョロム」（5,000KRW）から焼いた豚肉に調味料をつけて、ニンニクと一緒にサンチェやゴマの葉で巻いて食べますタレは3種類豚のサムギョプサル170ℊ（16,000KRW）と豚トロ170ℊ（16,000KRW）店のスタッフが焼いてくれます焼きあがりましたサービス品のテンジャンチゲケランチム（韓国風茶碗蒸し）チーズ乗せもサービス完食です！会計後には、アイスバーもサービスです昨年より若干値上げされているけど、飲んで食べて40,000KRWとリーズナブル韓牛も良いけど韓国は豚肉も美味い夕食後、Hotelに戻って部屋でwelcome　Amenitiesの白ワインとHilton　Diamond会員特典のKelly　Beerでクールダウン今日は、あいにく天気は良くなかったけど、定番の韓国焼肉を堪能できました。Seoul3日目、曇天午後から雨予想Hotel内Dining「Together＆Co.」でいつもの朝食料理は、昨日とほぼ同じで、ホットミールが若干変わっていたパスタ料理韓国のチジミが2種類から1種類にまずは、フルーツ、スイカで水分補給ライスヌードル。スープはノーマルなので、ベトナムの唐辛子を入れてスパイシーに味わいに韓国LocalFoodsデザートアイスクリームは3種、マンゴー、ヴァニラ、チョコレートここの朝食は、パイナップルはないけど、アイスクリームがあるのがポイントです朝食後、部屋でチェックアウトまで休養です
28Aug
- 26年7月　Seoul：「鳳山家　三成洞店」および「Sulbing　Cafe」
  7月のSeoulの旅、Hilton Garden Inn Seoul Gangnam①/本平壌からの続きです『26年7月　Seoul：Hilton Garden Inn Seoul Gangnam①/本平壌』7月のSeoulの旅、羽田空港国際線ラウンジからの続きですSeoulに定刻17時55分着。3連休からか入国審査が混みあって時間かかりましたが、19時30…ameblo.jp昼前に雨が上がったので、昼食を食べに外出。地下鉄9号線「三成中央」駅へ行き、チャドルバギ専門店の老舗「鳳山家　三成洞店（ポンサンチッサムソンドンジョム / 봉산집 삼성동점）」へ。昨年7月以来3度目の訪問で、Seoulのオススメのチャドルバギ（牛のあばら肉）の店です入口にはメニュー、昨年と同じ、値上げされていません昼から韓国焼酎「チョウムチョロム」（6,000KRW）左下がネギ一杯の青唐辛子ポン酢タレ、その他、キムチがつきますチャドルバギ140gは２人前。1人前38,000KRWです早速、キャベツ、にんにくと共に焼き始めますキャベツを軽く焼き、ニンニクと一緒に、コチュジャンをつけ、ポン酢ネギと青唐辛子のたれでいただきますいただきます完食！チャドルバギ（牛のあばら肉）は2人前からですが、さっぱりポン酢のようなタレとともにいただくとくどくなくペロリと食べられます。お腹いっぱいになったところで、地下鉄で良材駅に戻り、Hilton Garden Innから徒歩5分のところにある「Sulbing　Cafe　良材店」で食後のデザート韓国かき氷「パッピンス」。マンゴーのパッピンス（14,500KRW）はボリューム満点練乳をかけて食べます何とか完食してHotelに戻ります
24Aug
- 26年7月　Seoul：Hilton Garden Inn Seoul Gangnam①/本平壌
  7月のSeoulの旅、羽田空港国際線ラウンジからの続きです『26年7月　Seoul：羽田空港国際線ラウンジ（JAL/CX）』海の日の3連休は、Seoul発券の最終区間、4年連続Seoul、今回も焼肉食べ歩きです関東地方は、まだ梅雨明け前だけど毎日猛暑ですが、Seoulは予報では雨…ameblo.jpSeoulに定刻17時55分着。3連休からか入国審査が混みあって時間かかりましたが、19時30分には定宿、HiltonGarden Inn　Seoul　Gangnamにチェックイン宿泊費は、HPCJ割引で1泊349,026KRW＋（2泊で総額767,857KRW）昨年7月より一泊70,000KRW＋ほど、総額で140,000KRWほど高くなりました。。。開業5周年ということでスクラッチカードのくじでレストランのビュッフェ無料券GET！部屋は、いつのも、「2　Double　Double　Room」へUpgerade、感謝です！バスタブもありますWelcome　Amenitiesは、赤ワインではなく、白ワインのハーフボトルとオレンジとレモンの炭酸drink。韓国伝統菓子は変わらず、ただし、クッキーはありませんでしたその他、ペットボトルの水は4本、冷蔵庫にありますSeoulの夕食は、勿論、「本平壌　良材店」、今年3回目の訪問です店に入ると、顔なじみのスタッフが席まで案内してくれます焼肉には、Beerではなく韓国焼酎「チョウムチョロム」（7,000KRW）おかず（パンチャン）が変っっていました！今回は久しぶりに韓牛骨付きカルビ（64,000KRW）味付け骨付きカルビ、価格値上げがあったけど味は美味続いて、定番、豚の本カルビ260g（39,000KRW）こちらは価格は変わらず「本平壌」は冷麺も有名で、冷麺目当てに食べに来る人も多いけど、いつも焼肉でお腹一杯で冷麺までたどり着けないのが残念。（過去、2回しか食べていない、、）部屋に戻り、就寝。。。。Seoul２日目、朝から雨。。５月の香港も雨、最近、旅先で雨が多く旅力低下を感じる朝、朝食は、Hotel内Dining「Together＆Co,」朝7時のオープンと同時に入店、一番乗りです前回と料理のレイアウトが若干変わったけど、料理はほぼ同じフルーツは、パイナップルがないのが難点ですが、夏はスイカ！ハム、チーズサーモン韓国Local料理韓国餃子2種（肉餃子とキムチ餃子）もありますホットミール韓国料理のチジミ？もありますヨーグルトアイスクリームは、マンゴー、バニラ、チョコレートの3種その他、エッグステーションでオムレツ、ヌードルコーナーではライスヌードルを注文できます。いつものフルーツと韓国LocalFoodにの朝食デザートは、エッグタルトとデニッシュ〆は、アイスクリームソウル2日目。部屋に戻って一服した後、街に食べ歩きに出かけます
21Aug
- 26年7月　Seoul：羽田空港国際線ラウンジ（JAL/CX）
  海の日の3連休は、Seoul発券の最終区間、4年連続Seoul、今回も焼肉食べ歩きです関東地方は、まだ梅雨明け前だけど毎日猛暑ですが、Seoulは予報では雨模様。昼過ぎにチェックインして、まずはJAL　F　Loungeに直行まずは、RED　SUITEで、champagne　GWの時と日本酒の種類が変っていましたちなみに、JAL‘ｓ　Tableのchampagneも「AYALA」ではなく、英国のスパークリングワインに変わっていました定番「Joseph Perrier」で喉を潤します寿司のラインナップは「マグロ天身、サーモン、太巻」。サーモンはあまり食べないので、「マグロ天身、サーモン、太巻」にマグロ天身を4貫追加最近、寿司ネタがイマイチでコストダウン？？夏なので「柚子塩ラーメン」北海道産じゃがいものヴィシソワーズとカレーまんカレーまんは意外におchampagneに合いますJAL国内線F　Loungeのカレーパンより数段美味しいキャセイパシフィック航空のラウンジに移動席に着いた瞬間に、いつもの「Black　Level」Soda＆Floating　Whiskyが席に、顔なじみのスタッフに感謝です。合鴨、ハムやチーズと一緒にいただきます。今回も、雲吞麺ではなく雲吞（3個）と担々麺あんみつは、特製「クリームあんみつ」にはせず、わらび餅や新作のスイーツと一緒にいただきます。Soda＆Floating　Whisky、４杯飲んで搭乗です！！！
17Aug
- 26年7月　東京新富町：鮨　海空
  昔の会社の後輩と開業3周年を迎えた新富町「鮨　海空」へ、3回目の訪問です開店3周年記念の振舞酒、佐渡の純米吟醸その後は、定番「大七」のチェンジ握りの前に、「空豆」と「蟹のせ茶碗蒸し」今日の鮨ネタ、お任せといっても私の好みをわかっている親方なので白身、光物中心のラインナップ縁起物、新子（８枚付け）からスタートカサゴ鳥貝車エビ稚鮎赤身中トロ大トロ鯵平貝煮蛤煮穴子干瓢巻玉子で〆新富町「鮨　海空」でお任せコーズ。坂元親方の鮨、握りを堪能し、料理３皿、握り１５貫、干瓢巻に玉子で25,000円込々と東京でリーズナブルな価格お酒「大七」と共に思いっきり味わいました。
14Aug
- 26年6月　広島：Hilton　Hiroshima
  広島に移動広島といったら、やっぱりお好み焼昼食は、「五一」で肉玉そば」角ハイボールと一緒にいただきます広島風お好み焼きは、「貴家」か「五一」がお勧めです広島での宿泊は、定宿Hilton Hiroshima。宿泊費は、宿泊費は、HPCJ割引で一泊12,675円++（総額16,155円）ですwelcome　Amenitiesチェックインして夕食前にExecutive　Loungeで軽く一杯カクテルタイムは、17時から19時。18時過ぎには席はほぼ満席でした夕食は、Hotel内Dining「泉水」で鉄板焼「冠山コース」（15,300円込々から25％OFF）と前原ソムリエのワインぺアリング（10,000円込々から25％OFF）です「Henri　Giraud Esprit」（Pinot　Noir80％　Chardonnay20％）季節の先付「Styver/Vejrhoj Vineyard」（Solaris 100％）鮎と万願寺唐辛子の春巻き梅肉と胡瓜２色のソース加茂茄子「La Nerthe Cotes du　Rhone Rose 」（Grenache＆Mourvedre）鮑のグリル雲丹オランデーズソースとうもろこしズッキーニお口直し、パイナップルのグラニテ「Phantom Bogle」（Petit Syrah60％　Zinfandel40％）「鹿児島牛ロース 1回目（90ｇ）オニオンスライス牡蠣かき　醤油と共に季節の焼き野菜」焼き方は、もちろん、ミディアムレア「Mayer　Yarra Valley」（Cabernet Saiuvgnion100％「鹿児島牛ロース 2回目（60ｇ）〆はchampagne「Domaine　Collet　Rose」（Pinot Noir80％　Chardonnay20％）ココナッツアイス赤紫蘇ゼリースイカ朝食はExecutive　LoungeでSparkling　Wineと共に広島は雨あがったけど、東京はこれから台風7号が接近。東京に帰れるだろうか。。。朝からSPARKLING WINEをGlassでいただきます昼食は、Hotel内Dining「泉水」鮨カウンターでお好み握り（10,000円込々から25％OFF）。お酒は「大七」（5,700円込々から25％OFF）です鯛からスタートイサキの炙り烏賊ウニ乗せイワシ車海老赤身漬けはも、梅肉とともに穴子イサキ干瓢巻山葵巻〆は玉子今回も美味しくいただきました。ありがとうございます食後、チェックアウトして広島空港へ、台風の影響が心配されましたが、約1時間遅れで羽田空港到着無事に帰宅できました
10Aug
- 26年6月　京都：DoubleTree by Hilton Kyoto Station
  今年2月以来、Double　Tree　by　Kyoto　Stationに泊まってきましtら4回目の宿泊です宿泊費は、HPCJ割引で1泊13,500円＋＋（総額17,181円）ですWelcome　Amenitiesチェックインして、Hotel内Dining「Harvest　Kitchen」で昼食ですShrimp　burgerをイタリアの白ワインとともにいただきます。イタリアの白ワイン「Poestie 」（8,000円込々から25％OFF）BottleShirimp Burger　Set（2,500円込々から25％OFF）。スープは冷製コーンスープでした漬物は嫌いなので「Shrinp Burger」のタルタルソースは「柴漬けタルタル」を普通のタルタルソースに変更です！昼食後は、部屋で一服して、夕食前にExecutive　Loungeで一杯カクテルタイムは17時から19時Loungeには18時過ぎに行きましたが、それほど混雑していませんでした。夕食も、昼食同様Hotel内Dining「Harvest　Kitchen」で特注ヘレステーキ！「Harvest　Kitchen」、鉄板焼コーナーがありましたが、シェフが異動になり不在で現在は休業中との事ですワインは、「夢の森ワイナリーケルナー（2022）」Bottle鹿児島牛ヘレステーキ200g（16,780円込々から25％OFF）朝食、「Harvest　Kitchen」で7時から10時、９FのExecutive　Loungeでも食べられます7時30分頃に「Harvest　Kitchen」にいきましたほぼ満席でしたが、Diamond会員は、奥の個室に案内されます朝からSPARKLING WINEをGlassでいただきます京都なので和食中心に京都ラーメンオムレツではなく、Fried Eggs　Over　Mediumデザートは抹茶づくし朝食後チェックアウト、広島に向かいます
07Aug
- 26年6月東京:Conrad Tokyo「China　Blue」
  コンラッド東京「China　Blue」のランチに行ってきました。注文したのは、「選べる点心ランチ」（7,800円込々から25％OFF）です飲み物は、もちろん「普洱茶」（1,900円込々から25％OFF）お口初めの一皿（梅味の麩）とともに本日の前菜盛り合わせ、鶏叉焼、クラゲ選べる点心3種は、湯葉巻き、帆立餃子、海鮮焼売選べる揚げ点心3種は、鶏餃子、大根餅、叉焼パイ海老のマヨネーズ和え麻辣麺　大盛り季節のデザート　お口直しのジュースと中国菓子を添えて点心師による手作りの點心はひと味違い、美味ヒルトン東京ベイの「点心食べ放題」やヒルトン東京の点心よりコンラッド東京「チャイナブルー」の点心は格段に美味しい、お勧めです。

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