友達とお出かけしてきました![]()
行き先はスカイツリー🩵
に隣接してるソラマチ
(おっきいムン♪)
自分好みのお塩作り
ソラマチにあるお塩専門店
【ぐるぐるしゃかしゃか】へGO![]()
自分好みの塩づくり体験
(おもしろそ〜)
って…
普段お塩🧂に特にこだわりもないし
どこにでも売ってる
普通の塩を使ってるななこ![]()
そもそも味の違いなんてわかるのかな![]()
不安しかない
自分の味覚に自信がなく不安でしたが
お塩の試食がスタートしました
左から
甘味→旨味→酸味→塩味→苦味
甘味から試していきます
四角い寒天にちょんちょんつけてぱくっ
うおーーーーーーーー
めっちゃ塩
(当たり前
)
甘味??しょっぱいぞ?(塩ですから)
黒豆茶を飲んでリセット
(画像の左に写ってる)
続いて旨味
うん
しょっぱい
(だから塩ですから)
甘味との違いはわかりました♪
こんな風に黒豆茶でお口の中をリセットしながら
酸味と塩味と苦味も試食してみる
(しょっぱいよぉ)←![]()
この5種の中から2種好きな味を選びます
ななこは甘味と旨味をチョイス
今度は甘味と旨味の塩の中からいくつかの塩を
塩ソムリエ(?)さんが出してくれます
つまようじにチョンチョンつけて
ぺろっ(しょっぱい〜)←やかましいw
2回目は寒天なし←
どれが一番好みか伝えます
おためし一覧表が出てきました
この中から試食してみたい塩を4種類選びます
ななこが選んだものは
↑この好みの4種の塩を試食
(そろそろお口の中がしょっぱさで限界)![]()
ってことで
好みの塩が決まりました
いよいよ配合
ビーカー(みたいな容器)にいれて
【ぐるぐるしゃかしゃか】
(店名です)
混ぜたら完成![]()
パッケージは好きにデコれます❤️
天然塩なので賞味期限はないんだって![]()
この自分好みの塩が登録され(名前と誕生日)
使い切ったらまた同じ塩をお得に購入できるシステム👍
ななこのお塩は
甘味旨味旨味
なんだそう
なんと一緒に行った友達も最終的に選んだ塩の配合が全く同じという奇跡👀✨
店員さんいわくものすごく珍しいことなんだって
(照れ)
お友達とは好みが似ていてとても居心地がいいのですが味覚まで似ているとは🥰
その奇跡のお塩を
こーんなかわいいパッケージで持ち帰ることができました![]()
持ち帰ったお塩🧂
さっそく焼いただけの鶏肉にかけて
(手でぱらぱら推奨)
いただいてみたら
うっま🥰
めっちゃ合う〜![]()
ゆでたまごにぱらぱらしてみても
蒸し野菜にぱらぱらしても
合いすぎる〜😆
今後の味付けは全部これでいいんじゃないかってくらい
(シンプル大好き)
好みの塩を見つけるまでの道のりは決して楽ではありませんでしたが(大袈裟w)
(元々薄味好きなのでちょっぴり過酷🫣)
自分に合うお塩が見つかり大満足😊
自分好みの塩を知れたこと
とても貴重な経験な気がする
自分アピールに追加!?![]()
【ななこ(49)好みの塩は甘旨旨です】←🤣
チャレンジしてみる価値あり‼️だと思いました
気になる方はぜひ🥹
![]()
![]()
![]()









