おはこんばんちん( ´ ▽ ` )ノ♡
だいこんゃさんのしゅーぢです。

早いもので今年も残す所あと4日。いつダメになるかわからないこの時代に、だいこん畑が10年といった商売屋さんのキーポイントになる時期を迎えられるコトを嬉しく思います。
そんな訳で正月飾りをしながら色々と考えたり、思い出したりしました。
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思えば自分が22歳、右も左もわからなかった田舎のヤンチャな?野郎をお前なら出来る。←そぉ言ってくれた古田先生、親父、家族、仲間。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

人に自分が出来る限りの料理を作り出し、それを生業とする。

そんな簡単な事かも知れないけど、上も下も無い。

だからこそお客様に『来てもらって有難うございます』そんな気持ちになれるのかもしれません。



『馬鹿な事に一生懸命に成れる大人』


ガンガン行きます‼

年末年始も休まず営業っ‼
きっちんだいこん畑
代表取締役 久保田 秀慈




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