23日の10時のおやつ
思いの外、楽しかったバス旅。朝は、掃除もパスして、旅の写真を見ました。
わさび農場で買って来た、わさび味の揚げ菓子と、お茶で10時のおやつです。
この後、図書館、スーパーと回り、本と食料品を買い込んで、いつもの生活が、
始まります。
23日の昼食
・笊蕎麦
・天麩羅(紫蘇巻き平目、薩摩芋、南瓜、茄子、竹輪)
・生麩田楽
・デザート(お茶と西瓜)
23日の夕食
とにかく暑い!!、掃除をパスしたついでに、ピアノもパス。
・シシャモ味醂干し
・南瓜そぼろ煮(豚ミンチ)
・酢の物(もずく、オクラ、茗荷、トマト)
・煎り豆腐
24日の昼食
朝、掃除をして、ようやくいつもの生活に戻りました。
夜、夫は飲み会なので、お昼はきちんと食べさせました。
・一口ヒレカツ、玉葱フライ、キャベツとレタスの千切り、トマト、紫蘇
・鰻白焼
・ポテトサラダ
・ひじき(きくらげ天、人参、揚げ)
・味噌汁(キャベツ、豆腐、エノキ、葱)
・デザート(西瓜)
24日のおやつ
・クッキーと紅茶
24日の夕食
夫は、5時半より会議で、その後は飲み会。
私は一人で、最高の夕食。
・お茶漬け
・胡瓜の辛子漬け
・稲荷寿司(残り物)
25日の昼食
午前中は、旅のブログのアップ。
画像を見つつ、その時の楽しさがよみがえるのは、嬉しいものです。
(ほぼ一日、かかりました)
・オムライス(鶏、玉葱、グリンピース)
・サラダ(サニーレタス、大根、人参、胡瓜)、トマト
・ポテトサラダ
・エリンギのソテー
・オニオンクリームスープ(市販品)
・デザート(西瓜、冷製煎茶)
25日のおやつ
・ゆべしとわさび菓子
・ほうじ茶
25日の夕食
明日が、土用の丑の日らしいけど、一日早く鰻!!
・鰻丼
・澄まし汁(エノキ、豆腐、麩)
・酢の物(胡瓜、茗荷、蛸)
・ひじき ・煎り豆腐
・南瓜そぼろ煮 ・オクラとトマト(鰹節)
26日の昼食
・氷見笊うどん(葱、生姜)
・掻き揚げ(薩摩芋、じゃが芋、人参、牛蒡、玉葱)
・デザート(おはぎ、お茶)
26日の夕食
三つ巴の決定戦で終わった、大相撲!!。
横綱がふがいなかったけれども、楽しめました。
明日より、ちょっと淋しいな。
・前菜(鰻白焼、煎り豆腐、蒸し鶏、エリンギソテーとオクラ)
・スープ(ビシソワーズ)
・メイン(豚テキ、人参グラッセ、フライドポテト、インゲンソテー)
・生野菜
・デザート(チーズケーキ、コーヒー)
27日の10時のおやつ
9時半過ぎ、生協の宅配が来ました。
暑いので、早速、かき氷で10時のおやつです。
・練乳小豆
27日の昼食
・笹鰈の唐揚げ、生野菜、トマト
・うざく(胡瓜、鰻)
・ひじき
・胡瓜の漬物
・味噌汁(大根、しめじ、揚げ、葱)
27日のおやつ
・どら焼き1/4、わさび揚げ菓子、リーフパイ
・お茶
27日の夕食
・野菜炒め(豚、キャベツ、人参、ピーマン、玉葱)
・白和え(ひじき、オクラ)
・シシャモ
・玉葱練天(生姜、紫蘇)
・レッドオニオン甘酢漬け
28日の昼食
午前中、夫の車で、少し遠い野菜屋さんまで、買い出しに。
・冷麺(玉子、胡瓜、椎茸、蟹蒲鉾、ハム、トマト)
・デザート(西瓜、抹茶入り玄米茶)
28日のおやつ
3時頃、近くに住む従妹夫婦が、やって来ました。
尾道に行ったとかで、尾道ラーメンと、八朔ゼリーを、お土産にもらいました。
従妹夫婦は、立山が好きで、毎年5月頃行っています。
先日のアルペンルートの旅行の話で、盛り上がりました。
おやつは、色々盛り合わせて、カフェ・グルマン風。
・チョコレートケーキとフルーツケーキを1/4ずつ
・柚餅子、クッキー、ワサビ揚げ菓子
・コーヒー
28日の夕食
・お好み焼き
・枝豆
29日の昼食
昨日、熊本で、又、大地震。
この暑さの中、電気も水道も止まってしまったら・・・
思っただけで背筋が寒くなります。心が折れてしまいそう。
・南瓜コロッケ、生野菜、トマト、オクラ
・冷奴(葱、生姜)
・茄子田楽
・お造り(鮪、鮭、紫蘇、ケン)
・味噌汁(玉葱、豆腐、揚げ、葱)
29日のおやつ
・アイスクリームとクッキー
・ミルクティ
29日の夕食
前から食べたかった、待望のバラ寿司。
・バラ寿司(鰻、鮪、鮭、帆立、玉子、絹さや、海苔)
・オクラと蟹蒲鉾のサラダ
・澄まし汁(エノキ、麩、豆腐、絹さや)
・枝豆
30日
昨日より「パンを焼く」と決めていました。
牛乳でこねたパンです。
楽して、第一時発酵は、ホームベーカリーにお任せしました。
30日の昼食
従妹より貰った尾道ラーメンです。
麺類は夫の係なので、夫が作ってくれました。
・尾道ラーメン(葱)
・豚まん半分、キャベツ
・デザート(八朔ゼリー、ほうじ茶)
30日のおやつ
・かき氷(宇治金時)
30日の夕食
めっちゃ、ハンバーグが食べたくなって、どこか外食に行こうかとも思いましたが、
ハンバーグに何千円も出すのかと思うと、何となくもったいない気がして、
作ることにしました。というか、本心は作りたくなかったのかも。
気を取り直して、まずは食器を並べてみました。
並んだ食器を見ると、少しずつ作る意欲が湧いてくるから、不思議です。
・ハンバーグ(焼野菜(茄子、南瓜、蓮根、インゲン、エリンギ)、紫蘇、
レッドオニオン甘酢漬け
・生野菜サラダ
・オニオンクリームスープ(市販品)
・パン
・デザート(デミタスコーヒー、アイスクリーム(チーズケーキ載せ))
31日
この日は、大豆を炊くと、決めていました。
久し振りの五目豆です。
31日の昼食
近くの和菓子屋さんで、山菜おこわとわらび餅を買ってきました。
麺類の時は、大抵、稲荷寿司を付けるのですが、たまには違う物をしてみようと、
山菜おこわにしてみました。
以前作って冷凍してあった掻き揚げを戻して、麺類定食です。
・素麺(葱、生姜)
・山菜おこわ
・掻き揚げ
・デザート(わらび餅、お茶)
31日のおやつ
・クッキーとわさび揚げ
・紅茶
31日の夕食
・塩鯖、大根おろし、紫蘇
・小松菜の胡麻和え
・茄子甘酢煮
・酢の物(もずく、蟹蒲鉾、オクラ、トマト)
・マカロニサラダ(キャベツ、胡瓜、人参、ゆで卵)





































