25日の昼食
背中の痛みは、いまだ取れず、半分開き直ることにしました。
本当に、久々に、ハヤシライス作りです。
・ハヤシライス(牛肉、玉葱、エリンギ、グリンピース)
・生野菜(サニーレタス、水菜、玉葱、大根、人参、キーウィ)
・デザート(葛切り、ほうじ茶)
25日のおやつ
・豆大福とお茶
25日の夕食
寒かったので、残っている豆腐で、湯豆腐にしました。
・湯豆腐(水菜、豆苗)
・もやしナムル
・焼鳥2本
・揚げ浸し(茄子、ピーマン)
・炊き込みご飯(人参、コンニャク、牛蒡、椎茸、揚げ)
26日の昼食
朝9時半頃、生協の宅配が届きます。
お昼は、届いた掻き揚げうどんです(これが、おいしい!!)。
背中は、痛みが、左側から右側に移行、つらい、つらい。
でも、この日は、ピアノも少し弾くことが出来、料理も出来ました。
じっとしていると痛くないんだけど、動かし始めが痛いのです。
・掻き揚げうどん(生協)+葱+味付け揚げ
・稲荷寿司
・葛餅
・玄米茶
26日のおやつ
・クッキー、栗時雨、金平棒
・お茶
26日の夕食
・鰯のかば焼き
・納豆(葱)
・煮物(ヒロウス、茄子、筍、絹さや)
・コールスローサラダ(玉葱、トマト、キャベツ、人参、ゆで卵)
27日の昼食
五月は、家族や友人たちの誕生日や記念日が、目白押しです。
誕生日だけでも8人。
27日は孫③の彼氏、K君の誕生日です。
K君によろしくと、おめでとうメールを、孫③に送りました。
・ピザ(市販品)、ピーマン、玉葱、しめじ、チーズをプラス
・スープ(冷凍していた人参南瓜スープと、ポテトスープを合体)
・サラダ(サニーレタス、水菜、大根、人参、キャベツ、胡瓜)
・デザート(ナッツケーキ、デミタスコーヒー)
27日のおやつ
・御座候(半分)
・お茶
27日の夕食
残り物を集めて一つ盛に。
・鶏唐揚げ ・グリンピースの天麩羅 ・生野菜
・金平牛蒡 ・コールスローサラダ ・酢の物(胡瓜、雑魚)
・焼野菜(人参、ズッキーニ、舞茸、薩摩芋)
・茶碗蒸し(お餅)
28日の夕食
夫は、朝から仕事で、神戸の鈴蘭台まで。
電車で2時間ちょいかかります。
この日は、周りを観察してくると、お弁当は持って行かず、近くの喫茶店で、豚生姜焼き定食を食べたようです。
・鯛塩焼き
・柳川鍋もどき(鰻、牛蒡、生姜、豆苗、玉子)
・お浸し(豆苗、揚げ、しめじ)
・玉葱天(生姜)
29日の昼食
夫の77歳、喜寿の誕生日です。おめでとう!!
お昼は、お祝いに、いつものパスタ屋さんへ行きました。
冷製スープ パン
前菜の写真、撮っていなかったことを、食べ終わってから気付きました。
パスタ2種
デザート(クリームブリュレとアイスクリーム)
コーヒー
29日の夕食
・鮭の南蛮漬け(ピーマン、玉葱、人参)
・納豆(葱、玉子)
・柿ナマス(大根、干柿)
・ひじき
・南瓜のそぼろ煮(半分失敗)
30日の朝食
夫は、ゴルフです。
77歳になって、初めてのゴルフ!。
さて、結果は??
・サンドイッチ(玉子+トマト、キャベツ+胡瓜+ハム、林檎ジャム)
・ミルクティ
30日の昼食(母、孫ランチ)
夫はゴルフだし、朝、ゆっくりとSA子さんに、五月便りを書いていました。
すぐに気付かなかったのですが、孫④からLINEが入っていて、「お昼、お母さんと行ってもいい?」とのこと。
エ~~!!、それから大慌てで、お昼の用意です。
さて、何がいいか~?
炒飯かホットケーキぐらいしか思い付かず、そや!、ナポリタンなら出来るなと、
ナポリタン定食にしました。
思いがけず、娘と孫④との、賑やかなランチとなりました。
この時娘に、背中の痛いことを話すと、娘が通っている接骨院を勧めてくれました。
「ひと月に1回でも、身体のメンテナンスをした方がいいよ」と言うので、
来週のピアノのレッスンが終わってから、行くことにしました。
・スパゲティナポリタン(ウィンナー、ピーマン、玉葱、玉子)
・スープ(ベーコンと玉葱のコンソメ)
・パン
・サラダ(サニーレタス、水菜、キャベツ、人参)
・デザート(コーヒー、アイスクリーム)
30日の夕食
残り物と冷凍庫の中を探して、お弁当にしました。
・煮物(里芋、ヒロウス、人参、薩摩芋、蓮根、牛蒡、椎茸、絹さや)
・玉子焼き
・生麩田楽
・鰤照り焼き
・チキンカツ
・南瓜コロッケ
・ひじき
・鮭南蛮漬け
・豆ご飯と白飯半分ずつ
31日の昼食
この日は、妹の誕生日。除湿器が壊れたので、電気屋まで連れて行って欲しいとのことで、来ることになりました。
大したことは出来ないけれど、冷凍していた赤飯を戻して、ちょっと誕生日らしくしてみました。
・鯛の煮付け
・帆立のお造り(紫蘇、ケン)
・水菜のお浸し(揚げ)
・天麩羅(茄子、南瓜、蓮根、薩摩芋、舞茸)
・澄まし汁(舞茸、豆腐、三つ葉)
・赤飯
31日の夕食
・オムレツ、キャベツ、人参グラッセ、ズッキーニソテー、トマト
・焼き茄子
・ひじき
・納豆(葱、トロロ)

























