5月11日の昼食(フィアスケッタにて)
10日は46回目の結婚記念日でした。
その日はお客様だったので、この日いつものイタリア料理のフィアスケッタに行きました。
最初のスープは撮り忘れました。
11日の夕食
目眩や来客で、この日、何日振りでピアノを弾いたことか・・・・・。
又、頑張って練習せねば。
・鰆の酒蒸し、生椎茸、豆腐、小松菜
・ひじき
・ポテトサラダ
・茄子油焼き
12日の昼食
午前中、Y子さんより、沢山の空豆を貰いました。
早速、お昼はそのままグリルで蒸し焼きに!
ほくほくしておいしいでした。
コープの掻き揚げうどんは、好きな物の一つです。
以前冷凍しておいた天麩羅を戻して、搔き揚げうどん定食です。
・コープの掻き揚げうどん
・天麩羅(冷凍戻す)
・焼空豆
12日のおやつ
・葛餅とお茶
12日の夕食
買物に出ないので、冷凍庫冷蔵庫のあるもので済ますことにしました。
こんな時の冷凍庫は、心強い味方です。
とりあえずおでんです。
・おでん(鶏手羽元、玉子、竹輪、きくらげ天、巾着、牛蒡天、大根)
・玉子綴じ(小松菜、カイワレ、蒲鉾)
・酢味噌和え(蛸、わけぎ)
・もずく(トマト)
13日の昼食
・塩鯖、大根おろし、紫蘇
・生野菜サラダ
・おでんの残り(手羽元、大根、玉子、昆布)
・お浸し(水菜、揚げ)
・味噌汁(しめじ、豆腐、葱)
・漬物(野沢菜、沢庵)
13日の夕食
・春巻き、生野菜、トマト、オクラ
・お浸し(ほうれん草、竹輪)
・お造り(鮭)
・茸のマリネ(生椎茸、舞茸、しめじ、玉葱)
14日のおやつ
このロールケーキは、大阪府が提供しているアスマイルというアプリで、夫が当てたものです。
ローソンで貰って来て、半分個しましたが、半分かじったところでパチリ。
14日の夕食
掛布団カバーを買うため、ドライブがてら買い物に出かけました。
スーパーのはしごですが、食料品店は開いていても、専門店は全て閉店です。
図書館も閉館ですので、古本屋に寄って文庫本を買いました。
お昼は、安くておいしい「はなまるうどん」で食べました。
少し違う日常を過ごしただけですが、気分的に違って来ますね。
急に暑くなり、本を読みつつうとうとの午後でした。
今夜は、困った時の餃子です。
・餃子
・生野菜
いつもは〆にラーメンを入れて食べるのですが、この日はパス!!
お腹いっぱいでした。
15日のお弁当
夫は10:30~19:00の仕事です。
・肉団子
・ブロッコリー
・煮物(ヒロウス)
・玉子焼き
・サーモンの竜田揚げ
・ひじき
・パプリカとしめじの甘酢煮
15日の夕食
いつもは19:50頃帰宅する夫。
19:45分頃に携帯が鳴って、「乗り過ごした」。
本を読んでいて、一つ先の駅まで行ったとのこと。
これで何回目や。
・鯛の塩焼き
・ブロッコリーグラタン(玉葱、大蒜)
・煮物(茄子、ヒロウス、人参、高野豆腐、もみじ麩)
・空豆の天麩羅
・蛸と胡瓜のマリネ
16日の10時のおやつ
・和菓子とお茶
16日の昼食
・皿うどん(豚、キャベツ、白菜、葱、人参、玉葱、きくらげ天、もやし、ほうれん草)
・大学芋
・ウーロン茶
16日の3時のおやつ
・ワッフルと紅茶
16日の夕食
ブロッコリーは、余り好きではありません。
でも緑色の強い食材なので買いますが、ちょっと変わった料理をと思い、グラタンにしたところ思いの外おいしくて、これなら沢山食べれそうと、二日続きで作ってみました。
チーズの勢いで食べれるのかな。
・鶏甘酢照り焼き、生野菜
・揚げ出汁豆腐
・もずく(オクラ)
・切干大根
・グラタン(ブロッコリー、南瓜、玉葱、大蒜)



















