6日のおやつ

 ・おぜんざい

 

6日の夕食

豆皿盛りにちょっとはまっていて・・・・というより、翌朝のお弁当に回せるものばかりを、作ったというのが本音。

 ・お造り(帆立)

 ・セロリと雑魚炒め

 ・肉団子甘酢煮(レタス)

 ・金平蓮根

 ・ポテトサラダ

 ・煮物(里芋、大根、人参、インゲン)

 

 

7日のお弁当

夫は9:30~15:30の仕事です。今年初のお弁当。

 ・煮物(里芋、人参、蓮根、インゲン)

 ・セロリと雑魚炒め

 ・金平蓮根

 ・ポテトサラダ

 ・肉団子甘酢煮

 ・酢の物(胡瓜、蟹蒲鉾)

 

 

8日の昼食

7日の日は、毎年七草粥を作るのですが、昨日は夫が仕事でいないし、夜は余りの寒さに家に閉じこもり、あるものでお鍋にしたので、この日のお昼に七草粥ならぬ七草雑炊にしました。

この日も寒い!!

 ・雑炊(鰻、大根、人参、しめじ、餅、大根葉)

 ・金柑煮

 ・黒豆

 

8日の夕食

 ・ロールキャベツ、人参、ブロッコリー

 ・大根葉とセロリと雑魚炒め

 ・煮物(南瓜、里芋、人参、大根、インゲン)

 ・ひじき

 ・胡麻酢和え(大根、人参、胡瓜、鶏酒蒸し)

 

 

9日のお弁当

夫は10:30~19:00の仕事です。

 ・鶏唐揚げ

 ・ひじき

 ・玉子焼き

 ・大根葉と雑魚炒め

 ・サラダ(胡瓜、大根、人参、鶏)

 ・鮭

 

9日の昼食(ケンタ弁当)

 

 

9日の夕食

ストーブの横で本を読んでいたら、ついつい止まらず、最後まで読んでしまいました。

 ・塩鯖、大根おろし、ブロッコリー

 ・納豆

 ・鯛の子

 ・煎り豆腐

 ・長芋と蟹蒲鉾の酢の物

 

 

10日の10時のおやつ

朝の家事の区切りに、ホッとした時に、いっぱいのお茶は嬉しいものです。

朝のお茶の友は、少しだけ(たまに、お汁粉や生姜湯の時もあります)。

 

10日の昼食

ピザも、ふと食べたくなります。

値下がりしていた時に買っておいたピザです。

少しトッピングを加えて。

 ・ピザ(市販)(茸、ピーマン、チーズをプラス)

 ・スープ(ベーコン、玉葱、じゃが芋、人参、キャベツ、しめじ)

 ・サラダ(キャベツ、人参、大根、玉葱、パプリカ、胡瓜、スモークサーモン) 

 ・デザート(デミタスコーヒー、ミニチーズケーキ)

 

10日の夕食

冷蔵庫・冷凍庫を眺めてたら、どうやら九種類集められそうだったので、迷わず九つ盛りに。

サーモンと玉葱のフライだけ作りました。

 ・煮物(ヒロウス、薩摩芋)    ・餃子          ・スープ(残り物)

 ・ほうれん草のお浸し      ・鮭と玉葱のフライ   ・ひじき

 ・煎り豆腐             ・ロールキャベツ    ・帆立のお造り

 ・澄まし汁(エノキ、ワカメ、麩、玉子)

 

 

11日の昼食

夫は9:30~18:00の仕事です。

何と、夫のお弁当、撮り忘れ!!

私のお昼です。

 ・煮物(ヒロウス、薩摩芋)

 ・ほうれん草の胡麻和え

 ・煎り豆腐

 ・鮭のフライ

 ・ひじき

 ・鶏照り焼き

 ・二色巻き

 

11日の夕食

 ・ポークテキ葱生姜ソース、キャベツソテー、ブロッコリー、蓮根ソテー、ハッシュドポテト

 ・金平牛蒡(人参)

 ・お浸し(ほうれん草、しめじ、人参)

ポークが硬くて噛み応えがあり。

二人共無言で、しっかり噛みました。

 

 

12日の昼食

寒い日はおでんに限ります。

 ・おでん(手羽元、こんにゃく、生姜天、竹輪、牛蒡天、厚揚げ、巾着、里芋、玉子)

 ・味噌汁(豆腐、エノキ、ワカメ、葱)

 ・スモークサーモン巻き(プリーツレタス、生野菜)

 ・白菜塩揉み

 

12日の夕食

 ・南蛮漬け(鯵、鰯、ピーマン、葱)

 ・切干大根(人参、揚げ)

 ・春菊の胡麻和え

 ・納豆

 ・煮物(ヒロウス、薩摩芋)

 

 

13日の昼食

 ・焼そば(豚バラ肉、キャベツ、人参、玉葱、もやし)

 ・大学芋(市販品)

 ・ウーロン茶

飴で固めた大学芋が大好きです。

家では中々上手く出来ず、買って来ます。

焼そばより、こちらの方が楽しみなランチです。

 

13日のおやつ

2階の夫に「おやつは何がいいですか。おぜんざい、フルーツケーキとコーヒー、和菓子とお茶」とラインしたら、「ケーキとコーヒー」と返ってきました。

 

13日の夕食

年末に、夫の友人より磯海苔なるものが、送られて来てたので、海苔を使いたくて、海苔と玉子だけを載せたシンプルなばら寿司にしました。

 ・ばら寿司(筍、人参、牛蒡、蓮根、穴子、椎茸)

 ・菊菜の胡麻和え

 ・金平牛蒡

 ・豚汁(豚、大根、人参、こんにゃく、里芋、揚げ、白菜、葱)

 

 

14日の昼食

残りのおでんを、小さな土鍋に入れて、ミニコンロで温めました。

火に近いので、グツグツと煮込むことが出来ます。

これなら一人雑炊も出来そう~~!!

 ・おでん(残り物)

 ・鯵南蛮漬け

 ・切干大根

 ・生野菜

 ・豚汁(残り物)

 

午後、妹が「誕生日祝い」にと、エプロンを作って持って来てくれました。

今年の柄は、カップと熊のかわいい柄でした。

ありがとう。

丁度、ピアノの調律に来て貰っていて、ピアノも新しい音に生まれ変わりました。

 

14日の夕食

 ・クリームコロッケ(蟹蒲鉾)、ブロッコリー、キャベツ

 ・酢の物(胡瓜、ワカメ、人参)

 ・セロリとピーマンの雑魚炒め煮

 ・冷奴(生姜、葱)