１０時のおやつ
夫の結石も、少し収まったらしく、痛みもなく起きてきました。
朝の内に二日分溜まっていたブログを、更新することにしました。
・芋ケンピ、ピーナッツ揚げ
・お茶
昼食
一昨日のすき焼きの残りが、二人分ありそうなので、卵で綴じて丼にすることにしました。
具が、ぐちゃぐちゃになったのが、私は大好きです。
すき焼きに使ったもやしが半分残っていたので、ナムルにしました。
旬の新玉葱の掻き揚げは、ざく切りの大きさで揚げましたが、サクサクとおいしかった！。
・すき焼き丼
・生野菜（サニーレタス、大根、人参、胡瓜、水菜、玉葱）
・新玉葱とグリンピースの掻き揚げ
・もやしのナムル
このところ、お菓子は駄菓子ばかりで、ちょっとケーキなど食べたいなと、焼くことにしました。
夫がお昼ご飯前に「ワァ！」と言い、「又、石が動き出した」そうです。
丁度いい、このケーキは夫のお見舞いケーキにしようと思います。
３時のおやつ
・マドレーヌと紅茶
いつも同じように焼けないマドレーヌ。
この日は、いつもの半分の量で、作り方も卵白を泡立たせて、その中に卵黄、砂糖、小麦粉、バターと順番に混ぜただけの、適当作りでした。意外や、いつもよりフワリと焼けてたのには、びっくりでした。肩肘張らず、適当に作った方がいいのかも。
夕食
小川糸さんの「つるかめ助産院」が、面白くて止め時が難しいです。
夫の石も、また静かになったようです。
・豚と青梗菜の蒸し煮（残っていた鶏酒蒸しと、錦糸卵を投入）
・金平牛蒡（人参）
・帆立のお造り
・茄子とピーマンの煮浸し（人参、茗荷）
・味噌汁（生椎茸、しめじ、ワカメ、葱）
・豆ご飯