昼 食
本来ならプールに行く日なのですが、何となく疲れた感じがするので、や~め。家で家事にいそしみました。無性にカレーが食べたくなり、お昼は迷わずカレーライスです。少し残っていた、大根と人参の炊いた物も、一緒に放り込みました。小さな出汁昆布も入っていたりして。ご飯が炊き上がるまで、図書館へひとっ走り(車ですが)して来ました~。
・カレーライス(牛肉、玉葱、人参、じゃが芋)
・コールスローサラダ(キャベツ、玉葱、人参、ハム、トマト、ゆで卵)
・デミタスコーヒーとマドレーヌ半分個
お や つ
今日のおやつはかき氷でしょう。 胡瓜収穫第3号です。
夕 食
梅ジュースにゼラチンを入れて、色合いにトマト、オクラ、胡瓜の刻んだ物を入れて、梅ジュースのゼリー寄せを作りました。でも、やはり梅を入れたゼリーの方がおいしいです。ちょっとした前菜には使えそうです。もっと小さな器で作ってみよ~っと。明日は朝から孫④のお預かりです。
・マナ鰹の付焼き
・ほうれん草のお浸し
・煮物(南瓜、揚げ、人参、オクラ)
・酢の物(胡瓜、茗荷、人参、ワカメ)
・ゼリー寄せ(オクラ、トマト、胡瓜)