母ランチ
今年初の母ランチです。今日、娘は午前中２軒ヘルパーの仕事が入っています。１時には終るので「１人前ランチ有り」のメールを打っておいたら、やって来ました。こちらも残り物が綺麗に片付き助かります。ほとんど昨晩と同じ様なメニューでした。 ・ロールキャベツ（ブロッコリー、人参） ・ポテトサラダ ・水菜と揚げのサッと煮 ・味噌汁（舞茸、しめじ、薩摩芋、豆腐、葱） ・人参ご飯（冷凍戻す）
朝少し喉が痛いと言っていた夫は、プールを早目に切り上げ、ゆっくりお風呂に浸かりました。私はいつもより調子よく１ｋｍ泳ぎました。帰りにスーパーに寄るのがいつものコースです。今日は１匹７８円の秋刀魚の開きがありました。迷うことなく２枚買って夜のメインです。安くても焼き立てはおいしいおいしい！。骨までバリバリ食べました。 ・秋刀魚の開き、大根卸し、紫蘇 ・菊菜の胡麻和え ・煮物（ヒロウス、里芋、人参） ・切り干し大根（人参、揚げ）