
夕食 ・まな鰹の付焼き(オクラ) ・中トロのたたき(葱) ・酢の物(胡瓜、わかめ、蛸) ・いり鶏(鶏、人参、こんにゃく、蓮根、牛蒡、里芋)、絹さや

4日ぶりのプールで泳いできました。お昼ご飯は、前日の残り物がほとんどで、味噌汁を作るだけだったので楽でした。 ・茸ご飯 ・味噌汁(えのき、薩摩芋、揚げ、葱) ・鯖の煮付け ・白菜と肉団子のスープ煮 ・しろなと揚げの煮浸し

ちょっと傷みそうなバナナがあったので、バナナパウンドを焼くことにしました。型は使い捨ての紙型に入れたのですが、ほぼ9分目まで種が入ってしまいました。この時点で、もう少し大きい型に入れ替えたら良かったのですが、「え~い、いてまえ!」と、そのまま焼いたところ、種が横に紙型を押し広げて、酷い形に焼き上がりました。思わず笑ってしまいました。