終止符
熊本といえば…
…
馬刺しv(^-^)v
写真取り忘れました。
今回、熊本でCONAのライセンス出店が決まりましたので、打ち合わせのために現地入り。
一泊二日でありながら、滞在時間14時間、睡眠時間3時間という超過密スケジュールだったので、次回はもっと時間的な余裕をもって熊本を満喫してきたいと思います
いやー、熊本はまた行きたい街です(*^.^*)
CONAプロデュース店舗のオープンは7月1日の予定です
さて、今月で一つのプロジェクトに終止符が打たれます。
昨年の3月よりタッグを組んで進めてきたハークスレイグループとの近畿地区本部制度。
色々と大人の事情があり、今年4月末をもって合意解約となりました。
なので、5月より以前の形に戻り、エムグラントフードサービスが全国のけんFC本部として運営をして参ります。
今回の取り組みから、自分自身学ぶことがいくつかありました。
ヴォーノイタリアとの地区本部制度をうまく進められるのも、この取り組みが少なからず寄与しています。
関西のオーナー様におかれましては、結果的に振り回してしまう形となってしまい、誠に申し訳ありませんでしたm(_ _ )m
これからは改めてお互いの距離を詰めていきながら、けん事業の発展のために二人三脚で歩んでいければと思っております。
そして共に勝ちましょう。
iPhoneからの投稿
新プロジェクト
なんか、凄いことしてるなー、深見さん
。
経産省向けにプレゼンだって。
プランズで居酒屋甲子園優勝、つい先日はS1グランプリ優勝、シンガポールに上海、ジャカルタにホーチミンに出店…
この人は何処までいくんだろう…
間違いなくLO社OBの中ではダントツ突き抜けてる。
自分も負けてられない。そんな思いにさせてくれる先輩です
当時は、そんなスーパーマンな深見社長と同じ会社で働かせて頂き、今日に至るまで数年間にわたり外食産業の特にフランチャイズ業界に携わってきました。
そこで感じたことは、セカンドブランドの重要性。
ここが提案できると本部も加盟店もグッと伸びる。
外食FC本部でセカンドブランドが浸透したのは、パッと思い浮かぶので牛角の次に土間土間や温野菜をヒットさせたレインズインターナショナル
ぐらい。
その壁を越えようととんかつ業態でチャレンジしてきましたが、中々思うようにはいかず。
そんな中、エムグラントの次なる発展のために想いを託した新しいプロジェクトが２つ。
一つ目が、自社ブランドであるパスタ＆サラダバー・キッチンつばさ。
まずまずの立ち上がりを見せているので、この事業は検証と分析を重ね、引き続き大切に育てていきます。
そして、もう一つ。
本日の日経ＭＪで情報開示されました。
ルクール社
がFC本部として取り組む、陽気なイタリアン食堂 ヴォーノ・イタリア
。
すでに今年３月に東京進出（小平店、国分寺店）を果たした本業態にFC加盟し、関東地区本部を運営するための包括的業務委託契約を締結しました。
今回、ＦＣ加盟事業を展開するスキームとして、エムグラントフードサービスの子会社という位置づけでヴォーノテーブルコーポレーションを設立。
そしてこの会社の副社長として就任したのが、エムグラント創業メンバーの小川部長
創業からこの方、エムグラントを陰で支え続けてきたメンバーなので、絶対に成功して欲しいです。
まずは、５月１日に千葉の浜野でＦＣ１号店を出店。
直近は、６月に２店舗、７月に２店舗、８月以降は３店舗ペースで出店し、２年間で最低５０店舗を出店していく予定です(*＾ー＾)ノ その先は東北へ
先日、日本テレビのスッキリ!!に取り上げられたこともあり売上がスパーク
今のりにのっている業態なので、けん事業を全国に２３０店舗展開するエムグラント社の強みを最大限活かし、開発と物流の両面でルクール社と全面的にタイアップをして参ります。
最後に、裏目標は。。。
ル・クールの橘社長
を今年の外食アワードの壇上へ
エムグラントフードサービスの経営理念は利他主義。
他人の成功こそ己の成功。
けん事業を超える会社・業態に育ててみせるぜぃ
既存の店舗情報はコチラ
。
ヴォーノ・イタリアのＦＣ事業に興味がある方は、専用のお問い合わせフォーム
から送信して下さい。
関東の方はこちらまで。
dkobayashi@mgfood.co.jp
iPhoneからの投稿
歓喜
でもPCの電池が落ちたところで、あえなくしゅーりょー(ﾉ_-｡)
愚問な質問とかいっちゃう
君がPPT使えないとかほざくので終わらんかった…三歳の娘でさえブルーレイのリモコンを使いこなすＩＴ時代、PPTぐらい使いこなしてくれよなー。アニメーションとかいらないからさ…
とか愚痴ってみたり(-_-メ
でもでもでもでも。
今日はとっても嬉しいことがありました。
ベイサイド社初
キャストあがりの社員が誕生しましたぁ
その名もうっしー。
創業からこの方、ジャンプが多いぞベイサイド！と連呼されてきましたが、そんなことはない
私の使命は、この会社で働くとチャンスがあるぞ！働き甲斐があるぞ！幸せだぞ！と社員に思ってもらえるような環境作りをすること。
任せなはれ。
着いてきてくれたならば、みんなを絶対に成功させてみせます。
チャンスの神様を前から掴みとって下さい。
うっしー、期待してるぞ
遺憾、からの歓喜
見捨てる神あれば、拾う神あり。
今日はこれから、もう1名の社員面接です。
楽しみだなー
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