DAIGO 時々 けん & ヴォーノ -194ページ目

近畿地区本部発足

ついに本日の日経新聞にリリースされました。




そして、明日正式な発足式が大阪で行われます。




大阪、京都、兵庫、奈良、和歌山、滋賀。




この二府四県を拠点とし、株式会社ハークスレイ社に地区本部機能を担って頂くことになりました。




ほっかほっか亭1300店舗のノウハウ、関西での圧倒的な存在感と地の利、正直パナイです(゚Д゚)





この話が持ち上がったのは昨年の夏ごろ。




まずは取っ掛かりとして、12月に大阪市内では初となる、けん平野店を開店。




オープン初日から爆発し、週末は100名以上のお客様を返してしまうほど。初月は開業経費を計上してもプラスになるほどの繁盛店を創りあげて頂きました。




そして年が明け、いよいよ近畿地区の本部機能構築にむけて話が進み、明日の発足式を迎える運びになりました。




関東地区では、けんの出店拡大、認知度向上、ブランディングは着実に進んでいます。



一方で、近畿地区においては1年間で10店舗ほどの出店スピードに留まっっており、まだまだ認知度では関東に劣ります。




そんな中で、追随する大手チェーンが、つい先日大阪市内の中心部に出店攻勢をかけてきました。




一番と二番では、天と地の差があります。




我々はこの時代において、ステーキチェーンにおけるサラダバー食べ放題の先駆けです。一番でなくてはなりません。




しかしながら、一番であるかどうかを決めるのは消費者なんです。




今年の近畿圏は熱くなりますよアップ




変化を受け入れられない事業、会社は衰退あるのみ。




近い将来、同じチェーンの中で、関東vs関西、良い意味で切磋琢磨できる関係が構築できるはずです。




根底にあるのは、共に勝つ精神。




エムグラント本部、ハーツグラント地区本部、加盟店の皆様、けんを支えて頂く業者様。



関わる人全員で、けん事業を育てて行きましょうアップ




ご協力のほど、よろしくお願い致しますm(_ _)m

すばらしー

本日私のブログに寄せられたコメントです。



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鳥取の者です。名前変わりましたが…

「ルピコンの決断」を観て僕がけんに関心を持ちはじめた頃、長野県中野市に出店されました。その時、中野市の友人に、いい店だから行ってみてと薦めた事があります。(自分行った事ないのに…)
その友人がやっと行ったらしく、ご丁寧に連絡くれましたのでそのままお伝えします。

「感想

デニーズのあとに、出来たんだけど。内装は、ほぼそのまま活用している。
コスト削減だの~

・店員さんの接客教育が行き届いている。
・全席 禁煙 女性も嬉しい。
・お腹いっぱい食べられるシステム。サラダ ごはん カレー スープ食べほうだい。

お客に、満足してもらう 喜んでもらうという姿勢を感じたよ。

食べた実感があり、ゆっくりできた。

しっかり、アンケート調査もしていた。

ソフト面もしっかりしている印象です。

すごいなぁ。

いったら、報告しようと思っていたんだ。」

さすがです!



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鈴木社長、あざーっす!



一店舗あたり、月間○00万円以上の利益を出されているのも伊達じゃないですね(笑)



流石です。




繁盛するには理由があります。




これからも、長野、上越エリアを盛り上げていってくださいませm(_ _)m





そして、本日行われた第1回関東エリアオーナー会。かなり盛り上がりましたキラキラ





○都宮店は10ヶ月で投資回収したとか、、、○手店・○代店は月間800箇所以上の法人営業をこなし、二店舗で○400万の売上をつくってるとか、、、二番バッターだけども一年で三店舗出店し、コンスタントに利益を積み上げている○崎店、○橋店、○生店、そして来月には○岡店を出店するオーナーとか、、、○田○瀬店なんかはもう儲かって仕方ない感じで、、、また○ティダイニングの○川専務からは、今年大阪で新規出店二店舗!と心強いお言葉を頂いたり、○須賀店の○○パさん、増店が決まって本当によかった(泣)、、、




もうジャブジャブの話ばかりで、ほんとに日本は不景気なのかって疑問に思います汗




そんな冗談はさておき、本当に素晴らしい経営者、頼もしい企業様に恵まれたなぁと、なんか感無量でスピーチ中に泣けてきましたしょぼん




会社の規模なんて関係ありません。



けんのフランチャイズオーナー様は、みんなけんが大好きで、良いお店をつくるために日々絶え間ない努力をされています。



ガチで尊敬しますm(_ _)m




今年は関東エリアにおいては、新規オーナーは殆ど増やしません。



なので、どんどん増店してくださいアップ




柿本さん、物件ばしばしパスくださいニコニコ




みんなギラギラしてます。アマゾン川のピラニアみたいです(゚Д゚)





皆で切磋琢磨して、現状に満足することなく、常に変化を受け入れ、けん業態の極みを追求していきましょうアップ





本日はありがとうございました!!

何なんだ今日は

一路大雪の富山をあとに羽田へ。




着陸直前で羽田空港上空に乱気流が発生。




おいおいまたかよ…(+_+)




と思いつつ、約40分ほど旋回。




乱気流がはれて着陸に向かうも、横風にあおられぐわんぐわん揺れてました。




いやー、久しぶりに手に汗かいた。




しばらく飛行機乗りたくないしょぼん






関東エリアオーナー会、間に合わんDASH!




下川専務、森さん、そして柳さん、同席できず申し訳ないですm(_ _)m



どこでもドアが欲しいよぉ。