SVの役割 | DAIGO 時々 けん & ヴォーノ

SVの役割

加盟店の立場になって、SVにお願いしたい役割。



それはノウハウの水平展開です。



どうしても、加盟店は情報弱者になりがち。



直営店よりも情報伝達が遅れるのは、これは致し方ないと思います。



だからこそ、直営店や他のFC店でやっている良い取り組みをドンドン共有して欲しいんです。


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トッピングのPOP。もしデータがあれば、すぐにでも辻堂で使いたいです。



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うどん、夏のサラダバーアイテムとしては最高ですよね。


からのサラダうどん。S会長お手製ですニコニコ


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これメラミンです。寒川店オープンのときは、何度もスープカップが割れて、ムキーむかっってなってました。そんな悩みからも解放されます。



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これは、でんグループのお店に行った時の入り口です。アットホーム&地域密着でいいですよねー。



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駄菓子は子供喜ぶんだよなー。



とか、挙げれば切りがないですが、各店思考を凝らして色んな取り組みをしています。


その引き出しをたくさん保有できるのは、SVしかいないんです。


アルコールを訴求できるPOPが欲しいなぁとか、衛生の点数が高いお店はどんな管理帳票使ってるのかなーとか。


聞いたらその場で出てくるのが理想的かなー。



期待もこめて。



今こそ集合天才&一枚岩となり、夏の繁忙期を売切りましょうアップ



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