全ては売上

昨日行われた第６回けんFCオーナー会、無事終了致しました




今回の一番の開催テーマは、なんといっても衛生管理。




200店舗のチェーンとしてはまだまだ未熟な実態、具体的な数値を目の当たりにし、全幹部スタッフおよび加盟店オーナー様に強い危機感を持って頂けるような、そんなメッセージが発信できたと思っています。





開発の側面では、新規出店に関して、居抜き以外の新築・更地物件にもチャレンジをしていくことで、400店舗体制に向けて抜本的な衛生対策も視野に入れて活動して参ります。





そして何よりも強く感じたことは。。。




やっぱり一にも二にも売上だなーということ。




売上がよければ新たな設備投資もできるし、考え方も前向きになれる。




でも売上が伴わないと、新規投資に消極的になり、マイナス志向になりがちになる。





本部としては、もっともっと貪欲に、この売上対策または競合対策に取り組んで、加盟店様へ自信を持って指導できるようなノウハウを蓄積していかなきゃいけないなーと、強く想いました。





逆転ウルトラＣなんてあり得ないので、一つ一つの積み重ねしか無いと思いますが。。。





とにかく、次回のオーナー会では、売上が絶好調です！って声をたくさんもらえるように、向こう半年間、全力で活動して参ります。






師走の忙しい時期に、また遠方よりご参加頂いた全ての加盟オーナー様へ。



昨日は貴重な会合にご列席頂き、誠にありがとうございました。



そして、今後とも末永くよろしくお願い申し上げますm(_ _)m




株式会社エムグラントフードサービス
専務取締役 加盟開発本部長 小林 大悟