キャスト評価制度
辻堂店も早いもので、オープンから一年が経とうとしています。
フランチャイズとはいえ、オープンニングの店長にばっくれられ、初年度で東日本大震災を経験し、ユッケ事件、セシウム問題と肉業界に逆風が吹き荒れる中、ようやくここへきて安定した運営ができるようになってきたなぁと感じてます。
CCの満足度ランキングも、けん全体の中で10位以内にランクインできるようになりました。
ここ数ヶ月、クレームというクレームもなく営業できています。逆にHP経由でのお褒めの言葉も頂けていませんが(笑
上には上がいますし、相変わらずクレンリネスの弱さや元気な挨拶ができないなどなど、マイナスのことを挙げれば切りがありません。ただそれでも、1年間よく頑張って結果を残してくれたと、社員とキャストの全員に心から感謝をしています。
そこで、12月より頑張ってくれているキャストさんたちの時給を上げてあげたいなと考え、直営の資料をベースに辻堂店独自の評価制度を作りました。
100%完璧な制度やルールなんてあり得ないと思いますが、とにかく進めてみてできる限り正当な評価をしてあげたいなと思っています。
皆誰しも、認められたいとか褒められたいという欲求は必ずあるよね。
自分も学生のとき、時給が10円上がっただけでも嬉しいものでした。
但し、給与は形式上会社が払っていますが、全てお客様から頂いたお金です。
時給が上がる前提として、いくら自分達が全員頑張っているという自己評価をしても、お客様の笑顔、満足・感動、そして「ありがとうまた来るよ」というお言葉がベースになければ、時給を上げることはできず、給与すら払うこともできなくなります。
自店中心的ではなく、常にお客様の立場にたった営業を心掛けて行きましょうね(^-^)/