三ケタ

この週末で、見事三ケタを売り上げたお店があります。




どことは言いませんが、地方都市です。




グランドオープン以外で三ケタを売るには、ハード面が整っていたとしても、高いオペレーション力がなければ、中々達成できる数字ではありません。




しかも今回、ノークレームでこの数字を達成したことがまた凄い。




オーナー様の努力と大久保トレーナーに脱帽です





他方、開発側の我々としては、家賃比率に対する売上高というのが、一つの成果であり、モチベーションに繋がります。





家賃を150万とか200万とかで取得した物件で三ケタ売りました！ではなく、70万前後でその売上をたたくことに、我々開発チームの存在意義があります。





もちろん８割は運営の力ですが、出店のジャッジをする人間にとっては、この瞬間が何より幸せを感じます





この成功を機に、取り組まれているオーナー様には、ますます成長・発展して欲しいなと思う次第です。





様々な逆境の中で、この結果は本当にごいすーだなぁ





今日の結果も楽しみにしてます(^-^)v