圧巻…

本日、けん筑西店とけん富山８号店が同時オープン



180、181号店目です




というわけで、私は富山にきております。





この猛烈な暑さで、ついに気が触れてしまいました。









この外観、もはや言葉を失うしかありません…




ついに、城をハイエナしてしまいました




源氏家族を超えました。




正直キモいっす(笑)






そんな冗談はさておき、この富山８号店は正直ワクワクします。




元すたみな太郎なので、とにかく箱がでかい。




なので、店舗の真ん中にキッズルームを設けても、トータル180席とれてます









サラダバーも完璧。彩りも素晴らしい。










こんな遊び心も。















ポップ類も統一性があり、見やすくてクオリティ高し



















けん君、ひなちゃんフル活用してます










極めつけは。




けんで初のチャレンジ。



アルコールバー。



同業他社さんを少しだけベンチマークさせて頂きました










どんな結果がでるか楽しみです





まだまだ新しい仕掛けがありました。




ご案内時に、キャストさんがけんの魅力をプレゼンしてます。








説明しているブックの中身はこんな感じです

















また、富山店では中間おしぼりならぬ、中間に飴を配ることで、お客様との会話の機会を作っていました。





それにしても、一つの店舗でここまで写真とったり、勉強になるなーと思ったのは初めてでした。




Ｋ社長＆Ｓ社長コンビ、恐るべし(ﾟДﾟ)



因みに、もう次の出店が決まってました



年内10店舗、マジでいきそうです