『一日一ヶ所』

しつこいよいですが、またしても衛生ネタ。

知らないところでも、全国でこれだけ食中毒が発生してるんですね。

オープンの時によく井戸社長が仰る言葉。

オープン時のお店の状態を保つこと。お店を磨くこと。お店を愛すること。

まだまだできてないな～(x_x;)特に辻堂は新店なので、きれいな状態が当たり前。

一日一ヶ所でよいので、自分の家だと思ってピカピカに磨こう