麺場 田所商店 | BB Junkie

麺場 田所商店

昨日は妙典にあるラーメン屋に行って来たぜ!
駐車場に待ちが出る程の人気店!?

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スープは蔵出し味噌、味噌専門店 (o^-’)b
味噌は信州、九州、北海道の3種類 (゜_゜)
今回は九州産味噌にしてみた (^.^)

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味噌漬け炙りチャーシュー麺!
チャーシューはデカくて柔らか~い (*^^*)
スープはコクがあってさすが専門店の味 (^-^)b
麦味噌で甘口なのが特徴かな…
中太の平打ち麺がスープと良く絡んでGood!
九州だから薩摩揚げ!?、意外と有りかも(笑)

比較的あっさりした味わいなので俺好みかな!
近いしまた来よーっと o(^-^)o