卵。

卵が一つある。

さて、
これをどうやって食べようか？

お腹の減り具合や
今食べたいものを考えたり
他の食材の有無を考えて
この一つの卵を調理しなくてはいけない。

この時点で選択肢は無数にある。

いつも作る料理かもしれないし
この前ランチを食べに行って
美味しかったあの料理かもしれないし
TVで見たあの料理かもしれないし
ネットで話題のあの料理かもしれない。
あと卵の賞味期限も見てみなきゃですね。

とりあえず、
一度割ってしまったら茹で卵は作れない。
割らずに茹でてしまったら
目玉焼きもプリンも作れないだろう。

割るか否かで選択肢は変わる。
加熱するか否かでまた選択肢は変わり
一行程進めるごとに
徐々に選択肢の数は減る。

またスキルもポイントになる。
作った事があるもの、ないものや
複雑で繊細な調理方法が必要な料理もあり
それが出来ない可能性もある。

最終的に、
スクランブルエッグは卵かけご飯にはならないし
月見うどんはカステラにならない。

料理は想像力と計画性の賜物だ。

更に卵をどう調理するか計画しながら
他の料理を調理したり
食器を用意したり並べたりしたら
非常に効率的でもある。

卵一つの前で悩んでいる限り
テーブルの上には何も並ばない。
お腹が減るだけだし
１ヶ月悩み続けたら卵は腐る。
一つ一つ選択し計画し美味しい料理を作るのだ。

と、
最近考えている。

仕事ってそういう事だと。

時には、
卵を食べるか否かを決めるとこからかもしれないし、
どんな卵をどれだけ用意するかを考えたり、
ある時は鶏を育てるとこから始めたりするかもだけど。

完成品を想像してそのプロセスの効率化を図る。
そうやって仕事しなきゃと思う。
それを伝えなくてはいけない。

さあ、
今日をしっかり頑張って
週末はゆっくりしよう。

ではでは、
皆様良い１日を…

L.W.M.
PEACE
ut