新・明太子ごはん

新たな明太子ごはんを発明したかも！？

往々にして明太子ごはんとは
温かいご飯を茶碗や丼によそり
そこに明太子をのせてありますが…





昨日の夜は明太子をまぜご飯風に♪

作り方はジャーの炊きたてのご飯に
適度に調味料を足した明太子を入れて
ちょっと粗めに混ぜ合わせて
茶碗によそって万能ねぎをふりかけて完成(^_^)v

非常に簡単なんですがなかなか美味しいです★彡

個人的にはかなり好きな感じ。

明太子はちょっとだけ火が通った部分と
生な部分があって美味しかったです(^O^)b

混ぜる明太子にちょっと醤油足したり
ご飯炊くときに昆布入れたりしたら
もっと改良出来るかもしれませんね♪

明太子を半生くらいに焼いてから
ご飯に混ぜ合わせても良いかも！？

薬味も万能ねぎだけじゃなくて
定番の高菜も確実に合うだろうし
野沢菜とかもさっぱりして良さそう♪

そんな想像が楽しい(笑)

とりあえず、
近いうちに第ニ弾を作ってみよう★彡

さて、
今日は雨ですね。

せっかくの日曜日が雨だとガッカリですが
もうSALEも始まってる事ですし
今日もしっかり頑張ってきます!(b^ー°)

ではでは、
皆様良い日曜日を…

L.W.M.
PEACE
ut