激務!?
昨日は恐らくオープン以来最高の売上&忙しさらしい。。
まあ、
確かに来客数も多かったですからね。
スタッフみんなテンパり気味でしたf^_^;
僕はというと、
普通…、とは言わないですが
このくらいの人に対してこのくらいの客なら
別にそこまで大変でもないかと。
知ってる人は知ってると思いますが
僕的にはここ3年間の1月4日の方が
比じゃないくらい忙しかった!!!!!
なので、
割と免疫があるだけ普通にこなせました。
1対1ではなく1対多数の接客に慣れたのは
やっぱり前の店の経験が活きてますね♪
今日も昨日と同じor昨日以上の来客が予想されますが
今日も頑張って捌いていきたいですねv(^-^)
むしろ、
今日の営業終了後に行われる
スタッフミーティングとやらが
個人的には面倒くさいですf^_^;
なんか11時くらいまでかかるみたいだし。。
まあ、
仕事ですからね、面倒くさがらず
何事もこなしていかなきゃですね!!
まあ、
流れの中で言わなきゃいけない事は言おうと思います♪
とりあえず…
誰かテーブル要りませんか!?(笑)
話が変わりすぎですが貰い手募集中です。
部屋のリニューアル計画の一端として
テーブルが不要な事が確定しました!!
欲しい方は是非ご連絡を…('-^*)/
とりあえず、
昨日は夕方に光麺「冷やしタンタン麺」を
夜に牌楼で「冷やしワンタン麺」を食べました!!
冷やし麺の2本立て!!!!!
夏っぽくて良いですね(*^-^)b
個人的には光麺も良いけど牌楼のも好きだナ~♪
もっともっと冷やし系を掘っていきたいですね!!
ではでは、
皆さん良い日曜日を…
L.W.M.
PEACE
ut
まあ、
確かに来客数も多かったですからね。
スタッフみんなテンパり気味でしたf^_^;
僕はというと、
普通…、とは言わないですが
このくらいの人に対してこのくらいの客なら
別にそこまで大変でもないかと。
知ってる人は知ってると思いますが
僕的にはここ3年間の1月4日の方が
比じゃないくらい忙しかった!!!!!
なので、
割と免疫があるだけ普通にこなせました。
1対1ではなく1対多数の接客に慣れたのは
やっぱり前の店の経験が活きてますね♪
今日も昨日と同じor昨日以上の来客が予想されますが
今日も頑張って捌いていきたいですねv(^-^)
むしろ、
今日の営業終了後に行われる
スタッフミーティングとやらが
個人的には面倒くさいですf^_^;
なんか11時くらいまでかかるみたいだし。。
まあ、
仕事ですからね、面倒くさがらず
何事もこなしていかなきゃですね!!
まあ、
流れの中で言わなきゃいけない事は言おうと思います♪
とりあえず…
誰かテーブル要りませんか!?(笑)
話が変わりすぎですが貰い手募集中です。
部屋のリニューアル計画の一端として
テーブルが不要な事が確定しました!!
欲しい方は是非ご連絡を…('-^*)/
とりあえず、
昨日は夕方に光麺「冷やしタンタン麺」を
夜に牌楼で「冷やしワンタン麺」を食べました!!
冷やし麺の2本立て!!!!!
夏っぽくて良いですね(*^-^)b
個人的には光麺も良いけど牌楼のも好きだナ~♪
もっともっと冷やし系を掘っていきたいですね!!
ではでは、
皆さん良い日曜日を…
L.W.M.
PEACE
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