蜂蜜檸檬シフォンケーキHoney lemon chiffon cake

両利きの私は普通の人の二倍の速さでメレンゲをたてられるのだが
I handed both I can built meringue speed two times the normal human but

卵白と卵黄の混ぜ方が不十分だとこんなふうに割れてしまうのだ

It's broken up like this not enough egg white and yolk better mix of

アルミの型を使うとはがす時難しいよ

Difficult when peel off if you use the type of aluminum