真ごころ屋 @鳥取

今月の頭に行った鳥取

元々鳥取が地元でサーフィンしたくて千葉に移り住んできて、就いた居酒屋で俺は出会った。千葉ではサーフィンしたり遊んだり、、、マーボーとの数えきれない思い出があるな～。

諸事情により地元鳥取に戻り、手仕事料理とお酒”真ごころ屋”をOPENさせたので早速行ってみた。

白イカ￥480
石鯛￥580
元々魚メインの和食屋で修行していたので魚系は得意のようだ。
それにしてもあの鮮度と質で￥480は安い

閉店後に俺は到着したので、ノレンを下ろして３時近くまで話に華が咲いた

楽しい時間だった

そして旨かったよ！！ごちそうさま

近所の方や鳥取に出張などで行く事があったら是非行ってもらいたい！BLOG見たとかなんとか言って話しかけてみて下さい。面白いやつなんで

手仕事料理とお酒”真ごころ屋”
鳥取県鳥取市富安2-69
0857-50-1872


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